Консервированные арбузы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4311 раз
Это рецепт для любителей арбузов. В моей семье арбузы любят в любом виде, свежие, соленые, консервированные....но арбузы по этому рецепту у нас в фаворе! Ни один праздничный стол осенью,зимой и весной не обходятся без них.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Начинаем со стерилизации банок и крышек, а затем арбуз обмываем под проточной водой, а затем обдаем его горячей водой. Арбуз нарезаем дольками
Шаг 2 из 7
и раскладываем по банкам(у меня они емкостью 1,5 л).
Шаг 3 из 7
А теперь готовим сироп из расчета на 1 л воды 2 ст.л. сахара и 1 ст.л. соли, перемешиваем и доводим до кипения,
Шаг 4 из 7
а затем этим сиропом заливаем арбузы, накрываем крышками и оставляем на 10 минут.
Шаг 5 из 7
После этого сироп сливаем и снова даем закипеть. А в это время в банку кладем 1 таблетку аспирина и 0,5 ч.л. лимонной кислоты, а затем заливаем кипящим сиропом и закатываем.
Шаг 6 из 7
Храним банки в перевернутом состоянии в прохладном месте.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какой интересный рецепт!
3 ноября 2015 17:43
Ответить
Это самый любимый рецепт арбузов в моей семье, очень вкусные!
5 ноября 2015 20:15
Ответить
Кабачки с грибами тушёные в сметане
Данные в рецепте ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а с ...
04.06.2019, 19:32
тамара агапитова
Икра кабачковая с помидором и морковью
Если вы любите кабачковую икру, то этот рецепт вам непременно понрав ...
25.06.2017, 11:51
тамара агапитова
Кабачки в томате на зиму
Готовим кабачки в томатном соусе на зиму. Это отличная закуска к мяс ...
13.08.2020, 04:45
Zoya7
Яично - кабачковые оладьи с луком
Яично - кабачковые оладьи с луком. Мы очень любим кабачковые оладьи. ...
17.09.2021, 12:48
ihajse
Кабачки фаршированные курицей и грибами
Простое в исполнении, вкусное и сочное блюдо. Заморских мудреных инг ...
07.09.2019, 11:25
тамара агапитова
Рагу из кабачка и цветной капусты
Рагу из кабачка и цветной капусты. Сегодня хочу поделится с вами не ...
19.06.2020, 13:11
ihajse
Куриные шашлычки с кабачками
В сезон молоденьких кабачков приготовьте куриные шашлычки с этим зам ...
25.05.2017, 19:30
Zoya7
Жаренные кабачки в сырном кляре
Этот рецепт для тех, кто любит кабачки в любом виде так же, как любл ...
16.07.2020, 11:45
Marina30
Кабачки маринованные
Думаю, такие маринованные кабачки отлично подойдут и в качестве легк ...
07.09.2016, 21:56
тамара агапитова
Закусочный кабачковый торт
Данную закуску в сезон готовлю очень часто. Не смотря на то, что каб ...
24.07.2017, 00:29
Evangelina