Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 18905 раз
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Уверена, оно понравится вашим родным и близким и они будут просить приготовить ещё раз котлеты из курицы с сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Сыр твердый 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2 ст. лож
- Сметана 15% жирности 3 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет с курицей и сыром, нам понадобится куриное филе, сыр, яйца,сметана, крахмал, соль, перец, сметана, растительное масло.
Шаг 2 из 10
Отделите куриное филе от кожи и костей, если они есть. Нарежьте острым ножом максимально мелко. Пользоваться мясорубкой не советую, мясо получится не сочным.
Шаг 3 из 10
Добавьте к филе яйца.
Шаг 4 из 10
А также добавьте сметану и крахмал.Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 10
Сыр потрите на крупной тёрке и добавьте к филе.
Шаг 6 из 10
Посолите, поперчите. Фарш готов.
Шаг 7 из 10
Выкладывайте его ложкой на сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 9 из 10
Так котлеты выглядят в разрезе.
Готово!
К таким котлетам подходит любой гарнир. У нас был рис. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Объедение!
5 ноября 2015 21:09
Ответить
Какое красивое оформление! А котлетки нежнейшие!
4 ноября 2015 18:25
Ответить
Спасибо, Ольга!
5 ноября 2015 14:09
Ответить
И я такие люблю!
4 ноября 2015 17:21
Ответить
Ларочка, спасибо! Я тоже люблю!
5 ноября 2015 14:12
Ответить
Очень вкусно!!!
4 ноября 2015 17:17
Ответить
Спасибо, Зоенька!
5 ноября 2015 14:10
Ответить
Кебаб с кабачком и картофелем
Мясо и гарнир вместе! Сочное и вкусное блюдо.Особенно готовить хорош ...
13.11.2014, 17:46
Вьюга
Говяжье рагу с фаршем
Вкусно и сытно.
23.02.2015, 11:50
nnoir
Мясные котлеты с зеленым луком
Представляю Вашему вниманию вкусные котлетки из домашнего свино-говя ...
17.12.2017, 13:59
ОльгаЧ
Запеканка из фарша, цуккини и шпецле
Запеканка два-в-одном: и гарнир и мясо. Напоминает греческую кухню, ...
08.08.2015, 18:36
barska
Рисовая каша с овощами и фрикадельками в мультиварке
Рисовая каша с овощами и фрикадельками, приготовленная в мультиварке ...
21.05.2016, 12:39
lorik26
Тортеллини
Тортеллини называется итальянская паста, напоминающая по форме мален ...
29.08.2012, 08:24
mazak
Долма
Долма с виноградными листьями - свой вариант. ...
14.02.2012, 17:41
Мила
Ленивые голубцы с грибами и говядиной
Ленивые голубцы с грибами и говядиной. Грибы у меня - шампиньон, мяс ...
09.01.2017, 18:23
lorik26
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26
Тефтели в сливочном соусе
Очень нежные и вкусные тефтельки.
27.09.2013, 21:34
mellorn