Котлеты рубленые из куриной грудки с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 20112 раз
Котлеты из куриной с сыром вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.Уверена, оно понравится вашим родным и близким и они будут просить приготовить ещё раз котлеты из курицы с сыром.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Сыр твердый 70 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Крахмал 2 ст. лож
- Сметана 15% жирности 3 ст. лож.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления котлет с курицей и сыром, нам понадобится куриное филе, сыр, яйца,сметана, крахмал, соль, перец, сметана, растительное масло.
Шаг 2 из 10
Отделите куриное филе от кожи и костей, если они есть. Нарежьте острым ножом максимально мелко. Пользоваться мясорубкой не советую, мясо получится не сочным.
Шаг 3 из 10
Добавьте к филе яйца.
Шаг 4 из 10
А также добавьте сметану и крахмал.Тщательно перемешайте.
Шаг 5 из 10
Сыр потрите на крупной тёрке и добавьте к филе.
Шаг 6 из 10
Посолите, поперчите. Фарш готов.
Шаг 7 из 10
Выкладывайте его ложкой на сковороду.
Шаг 8 из 10
Обжаривайте котлеты до румяной корочки с двух сторон.
Шаг 9 из 10
Так котлеты выглядят в разрезе.
Готово!
К таким котлетам подходит любой гарнир. У нас был рис. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Объедение!
5 ноября 2015 21:09
Ответить
Какое красивое оформление! А котлетки нежнейшие! 
4 ноября 2015 18:25
Ответить
Спасибо, Ольга!
5 ноября 2015 14:09
Ответить
И я такие люблю!
4 ноября 2015 17:21
Ответить
Ларочка, спасибо! Я тоже люблю!
5 ноября 2015 14:12
Ответить
Очень вкусно!!! 
4 ноября 2015 17:17
Ответить
Спасибо, Зоенька!
5 ноября 2015 14:10
Ответить
Фаршированные перцы с сыром сулугуни
Фаршированные перцы с мясным фаршем, рисом и сыром сулугуни. Сыр сул ...
20.07.2017, 13:16
lorik26
Плов с фаршем в мультиварке
Если у вас нет много времени для приготовления ужина, этот рецепт. В ...
25.09.2015, 19:31
OdryParker
Ленивые голубцы (без риса)
Вариант ленивых голубцов без риса, поскольку последний считается угл ...
31.07.2019, 09:10
ОльгаЧ
Голубцы с соусом
Вкусное и аппетитное блюдо.
19.03.2013, 12:58
Marina30
Мясные котлеты со свеклой
Мясные котлеты со свеклой. Со свеклой многие уже готовили котлеты, а ...
29.11.2016, 19:51
lorik26
Зразы с сыром, запечённые в сливочно-грибном соусе
Сытное, уютное домашнее блюдо.Спасибо за рецепт Фрау Марта. ...
30.05.2014, 19:23
barska
Мясные тефтели с булгуром в сливочном соусе
Мягкие и сочные тефтели из свино-говяжьего фарша с добавлением любим ...
01.07.2015, 13:36
OdryParker
Фарш картофель и яйца - запеканка
Фарш, картофель и яйца - запеканка. Это сытное, домашнее блюдо готов ...
29.01.2017, 10:36
lorik26
Мясные лепешки под сыром в духовке
Мясные лепешки под сыром в духовке. Как назвать - мясные лепешки, ко ...
30.10.2020, 16:08
lorik26
Быстрый суп с фрикадельками
Быстрый суп с фрикадельками, кабачком и помидором. Картофеля в рецеп ...
13.08.2017, 14:41
lorik26

bvlena
HelgaZ
тамара агапитова
Zoya7