Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6921 раз
Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и запекают. Предлагаемый мною вариант - это запекание в сметанно-чесночном соусе.Рыба получается сочной,ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Окунь речной 700 гр
- Сметана 15% жирности 4-5 стол.л
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа Аджика 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь речной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Рыбу почистим, отрежем колючие плавники,хорошо помоем.
Шаг 2 из 6
Приготовим сметаннную заливку для рыбы из сметаны,мелконарезанного лука и приправы аджика,соль-перец по вкусу.
Шаг 3 из 6
Обмажем рыбу сметанным маринадом на 10-20 минут.
Шаг 4 из 6
Противень накроем фольгой,выложим рыбу.
Шаг 5 из 6
Запекаем её 25-35 минут до золотистого цвета.
Готово!
Рыба готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная рыбка! Вкусно!
11 ноября 2015 20:42
Ответить
О, да, спасибо! Съели с удовольствием! И Вас приглашаю! 
11 ноября 2015 20:55
Ответить
Сельдь жаренная в горчице
Сельдь жаренная в горчице готовится очень быстро и на вкус она велик ...
08.08.2020, 20:46
sisoeva
Сельдь маринованная в томате
Вкуснейшая домашняя маринованная сельдь в томатно-масляной заливке. ...
25.04.2015, 13:24
OdryParker
Сельдь сухого посола
Сельдь можно всегда купить в магазине или на рынке. Но, приготовленн ...
18.01.2017, 19:43
Zoya7
Засолка сельди (блиц рецепт)
Сегодня будем солить сельдь сухим способом. Засолка сельди в домашни ...
06.06.2015, 21:46
тамара агапитова
Селедка по-корейски
Хочу поделиться с Вами рецептом маринованной селедки по-корейски в т ...
24.12.2020, 18:02
YulyaMukuta
Сельдь запеченная с лимоном
Сегодня предлагаю приготовить сельдь запеченную с лимоном в фольге - ...
13.04.2016, 09:20
Алеся Козловская
Сельдь маринованная в гранатовом соке
Всем, кто любит соленую рыбку посвящается. Мы маринуем рыбу в яблочн ...
11.11.2015, 21:25
Вьюга
Рулетики из сельди с плавленым сыром
Закуски из селедочки — это те закуски, которым на любом застолье буд ...
28.07.2020, 11:02
star999
Сельдь по корейски
Маринованная сельдь по - корейски. Это ленивый рецепт и готовится се ...
31.03.2016, 17:33
lorik26
Сельдь соленая в рассоле
Соленую сельдь можно всегда купить в любом магазине. Но приготовленн ...
30.12.2016, 04:46
Zoya7

тамара агапитова
Вьюга