Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5775 раз
Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и запекают. Предлагаемый мною вариант - это запекание в сметанно-чесночном соусе.Рыба получается сочной,ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Окунь речной 700 гр
- Сметана 15% жирности 4-5 стол.л
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа Аджика 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь речной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Рыбу почистим, отрежем колючие плавники,хорошо помоем.
Шаг 2 из 6
Приготовим сметаннную заливку для рыбы из сметаны,мелконарезанного лука и приправы аджика,соль-перец по вкусу.
Шаг 3 из 6
Обмажем рыбу сметанным маринадом на 10-20 минут.
Шаг 4 из 6
Противень накроем фольгой,выложим рыбу.
Шаг 5 из 6
Запекаем её 25-35 минут до золотистого цвета.
Готово!
Рыба готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная рыбка! Вкусно!
11 ноября 2015 20:42
Ответить
О, да, спасибо! Съели с удовольствием! И Вас приглашаю!
11 ноября 2015 20:55
Ответить
Котлеты из лосося
Нежные, тающие во рту котлетки из красной рыбки, полезно и очень вку ...
30.10.2012, 15:35
Marina30
Рубленные котлеты из лосося
Рубленные котлеты из лосося. Такую смесь из свежего филе лосося можн ...
30.10.2020, 12:37
lorik26
Маринованный лосось в апельсине с кориандром
Маринованный лосось в апельсине с кориандром. Вкус лосося будет зави ...
09.12.2018, 18:11
lorik26
Красная рыба в зеленой панировке
Красная рыба в зеленой панировке. Красную рыбу любят все, очень вкус ...
25.04.2019, 11:59
ihajse
Рыбные котлеты из лосося
Рыбные котлеты из лосося - это вкусное, сытное блюдо. В самих катлет ...
14.02.2021, 19:10
Rikki
Картофельный суп с красной рыбой
Картофельный суп с красной рыбой. Хочу предложить Вам прекрасный ре ...
15.11.2017, 20:33
ihajse
Рыбный тартар с авокадо и гренками
Рыбный тартар с авокадо и гренками. Предлагаю вам приготовить вкусны ...
20.10.2020, 10:29
ihajse
Лосось на гриле
Лосось на гриле. Красную рыбу обязательно нужно включать в свой раци ...
29.09.2019, 18:45
ihajse
Малосоленое филе кижуч в апельсиновом соке
Кижуч рыба семейства лососевых, в ней очень много полезных витамин г ...
25.01.2021, 11:52
Marina30
Запеченый лосось с картофелем и луком
Сытно, вкусно и полезно))
04.01.2015, 10:12
Marina30