Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 5976 раз

Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и запекают. Предлагаемый мною вариант - это запекание в сметанно-чесночном соусе.Рыба получается сочной,ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Окунь речной 700 гр
- Сметана 15% жирности 4-5 стол.л
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа Аджика 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь речной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Рыбу почистим, отрежем колючие плавники,хорошо помоем.

Шаг 2 из 6
Приготовим сметаннную заливку для рыбы из сметаны,мелконарезанного лука и приправы аджика,соль-перец по вкусу.

Шаг 3 из 6
Обмажем рыбу сметанным маринадом на 10-20 минут.

Шаг 4 из 6
Противень накроем фольгой,выложим рыбу.

Шаг 5 из 6
Запекаем её 25-35 минут до золотистого цвета.

Готово!
Рыба готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная рыбка! Вкусно!
11 ноября 2015 20:42
Ответить
О, да, спасибо! Съели с удовольствием! И Вас приглашаю! 

11 ноября 2015 20:55
Ответить
Стейк из форели в ВОК
Предлагаю очередной рецепт приготовления стейка из охлажденной форел ...
16.07.2020, 11:11
Marina30
Стейк форели на сковороде
Главное в приготовление форели на сковороде - не передержать ее. Сте ...
17.10.2019, 21:09
tanana
Маринованная форель
Рекомендую приготовить маринованную форель дома. Рыбка получается оч ...
21.04.2021, 07:30
the_dream
Стейк из форели с соусом из укропа на овощной подушке
Стейк из форели по этому рецепту получается очень вкусной, она обяза ...
26.09.2018, 09:54
Marina30
Стейки форели в сливочно-луковом соусе
Стейки из красной рыбы в соусе из сливок и лука-порея – очень просто ...
28.03.2021, 14:33
MarinaMMI
Стейк из форели с пряностями
Предлагаю вашему вниманию очередной способ готовки стейка из охлажде ...
25.07.2020, 06:29
Marina30
Стейк из форели на гриле
Форель полезная и вкусная рыбка. Стейки из охлажденной форели готовя ...
01.07.2020, 09:57
Marina30
Форель с прованскими травами на пару
Сегодня приготовим форель с разнообразными травами на пару. Рыба при ...
17.04.2021, 07:33
the_dream
Форель в луковом маринаде
Форель в луковом маринаде. Предлагаю приготовить маринованную форель ...
17.10.2020, 15:27
lorik26
Стейк из форели с соусом из черешни
Слово «красный» в русском языке всегда означало не только цвет, но и ...
01.07.2012, 16:03
Marina30