Окуни, запеченные в сметанно-чесночом соусе
Понравился 1 повару
Просмотрен 6243 раз
Речная рыбка любима многими! Её жарят,готовят ароматную уху,вялят и запекают. Предлагаемый мною вариант - это запекание в сметанно-чесночном соусе.Рыба получается сочной,ароматной и очень вкусной.
Ингредиенты
- Окунь речной 700 гр
- Сметана 15% жирности 4-5 стол.л
- Лук репчатый 1 шт
- Приправа Аджика 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь речной
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготовим продукты. Рыбу почистим, отрежем колючие плавники,хорошо помоем.
Шаг 2 из 6
Приготовим сметаннную заливку для рыбы из сметаны,мелконарезанного лука и приправы аджика,соль-перец по вкусу.
Шаг 3 из 6
Обмажем рыбу сметанным маринадом на 10-20 минут.
Шаг 4 из 6
Противень накроем фольгой,выложим рыбу.
Шаг 5 из 6
Запекаем её 25-35 минут до золотистого цвета.
Готово!
Рыба готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательная рыбка! Вкусно!
11 ноября 2015 20:42
Ответить
О, да, спасибо! Съели с удовольствием! И Вас приглашаю! 
11 ноября 2015 20:55
Ответить
Апельсиново-коньячная баба
Рома у меня не было, и пришлось испечь "Ромовую бабу" с коньяком. Уч ...
29.03.2012, 00:17
Zoya7
Коктейль «Ассорти весёлое лето»
Великолепный коктейль!
24.06.2012, 22:00
Ellisa
Апельсиновое печенье
Такое печенье я всегда готовлю в пост - быстро и вкусно! :) ...
24.07.2012, 15:03
ОльгаЧ
Зефир апельсиновый
Предлагаю Вам приготовить яблочно-апельсиновый зефир на агар-агаре. ...
29.03.2021, 09:40
YulyaMukuta
Коктейль "Дольче-Вита"
Очень вкусный фруктовый коктейль.
28.06.2012, 23:50
Ellisa
Арбузный напиток (для взрослых)
Напиток из арбуза с апельсиновым соком и киршем. ...
07.08.2014, 22:20
Татьяна Маражо
Морковно-яблочные кексы
Фруктово-овощные кексы для постного стола :) ...
17.12.2012, 09:50
ОльгаЧ
Семга паприковая
Не сложный рецепт для семги. Для любителей рыбки. ...
03.11.2013, 23:13
Апрель
Апельсиновые кексы
Еще один вариант ароматных кексов для поста :) ...
10.07.2012, 14:46
ОльгаЧ
Апельсиновый кекс
Вкус этого кекса простой и ненавязчивый с легкой апельсиновой ноткой ...
03.03.2017, 12:06
Ира Ли

тамара агапитова
Вьюга