Суп со стручковой фасолью и грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 7430 раз
фото рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
1 голос
Легкий овощной супчик с добавлением шампиньонов и сыра. Я добавила немного сыра (около 50 гр), можно увеличить количество этого ингредиента до 100-150 гр, тогда суп будет супер-сырным!
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1 из 7

Подготавливаем ингредиенты. Очищаем картофель, режем мелкими кубиками. Стручковую фасол разрезаем на несколько частей.

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Измельчаем морковь, лук, болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Режем вымытые шампиньоны.

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Складываем все ингредиенты в кастрюлю. Добавляем соль, душистый перец, лавр.

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Заливаем воду и варим 20 минут (до готовности).

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

За 5 минут до окончания готовки закладываем натертый сыр.

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №6
Готово!

Суп готов. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп со стручковой фасолью и грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам