Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Окрошка на айране и кефире с сардельками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 6867 раз
    фото рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками
    (4.59)
    1192 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Я очень люблю окрошку, поэтому предлагаю еще один вариант ее приготовления. Сейчас лето, и я думаю этот рецепт вам обязательно пригодится. Основа окрошки - это айран и кефир.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кефир
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 9

    Огурец порезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №1
    Шаг 2 из 9

    Сардельки отварить и нарезать.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №2
    Шаг 3 из 9

    Отварной картофель нарезать кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №3
    Шаг 4 из 9

    Отварные яйца так же режем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №4
    Шаг 5 из 9

    Зелень (петрушку и укроп) мелко порубить.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №5
    Шаг 6 из 9

    Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и солим.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №6
    Шаг 7 из 9

    Теперь берем айран и кефир. Пропорции всегда 1:1.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №7
    Шаг 8 из 9

    Выливаем в кастрюлю, перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №8
    Готово!

    Окрошка готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Окрошка на айране и кефире с сардельками шаг №9
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    На айране очень вкусно получается!
    13 июня 2016 21:32
    Ответить
    Nadin 05
    Да, я тоже на него подсела wink
    14 июня 2016 21:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Окрошка с редисом
    Мой самый любимый вариант окрошки - окрошка на газированной воде с м ...
    02.04.2020, 00:33
    OdryParkerOdryParker
    Колбаса белая с соусом из хрена и укропа
    Нежные колбаски с легка острым и ароматным соусом ...
    14.05.2013, 08:46
    Marina30Marina30
    Салат "Аленький цветочек"
    Быстрый салатик к ужину.
    09.10.2012, 12:21
    romasiaromasia
    Картофельный салат с маринованным луком
    Салат с картофелем, маринованным луком , чесночной колбасой и марино ...
    18.02.2015, 23:56
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Столичный с сыром
    Еще один вариант всеми любимого салата с добавлением французской гор ...
    02.02.2014, 14:30
    ТорияТория
    Окрошка по Южно-Сахалински
    Однажды смотрела передачу Смак (ведущий И. Ургант). Одним из гостей ...
    14.03.2014, 18:30
    nnoirnnoir
    Оливье без картошки и майонеза
    Итак, более дорогой, но не менее вкусный, чем классический, вариант ...
    29.03.2019, 21:14
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат с колбасой и овощами
    Очередным салатным экспериментом я поделюсь сегодня с вами. Этот сал ...
    27.09.2018, 11:55
    lula85lula85
    Колбаса в кляре
    Колбаса в кляре получается очень вкусной. Прекрасно подходит для зав ...
    28.12.2014, 10:38
    Tanufka12Tanufka12
    Салат "Студенческий"
    Салат "Студенческий" называется так, потому, что в студенческие годы ...
    11.08.2019, 20:37
    uliayuliay