Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Фрикадельки в сметанном соусе

    Понравился 1 повару Просмотрен 30318 раз
    фото рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.60
    5 голосов
    За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него нежнейший. Отличная альтернатива магазинной колбасе.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 7

    Лук нарезаем, как можно мельче.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Фарш солим, перчим добавляем лук.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем, слегка выбиваем.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Мокрыми руками формируем фрикадельки, размером с большой грецкий орех.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Фикадельки панируем в муке, обжариваем 1-2 минуты и заливаем кипятком. Тушим в течении 20 минут.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Добавляем сметану, выдавленный через пресс чеснок, лавровый лист, душистый перец. Тушим ещё всё вместе минуты 3-4.

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №6
    Готово!

    Фрикадельки в сметанном соусе готовы, приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Мммм.., какие сочные, вкусные. Прям как я люблю! love
    18 июня 2016 20:19
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, Надюшка! Наши вкусы совпали!
    19 июня 2016 09:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам