Фрикадельки в сметанном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 28616 раз
фото рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
За полчаса на вашем столе необычайно вкусное блюдо! Фрикадельки в сметанном соусе - один из моих любимых рецептов. Блюдо готовится очень просто и быстро, вкус у него нежнейший. Отличная альтернатива магазинной колбасе.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7

Лук нарезаем, как можно мельче.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Фарш солим, перчим добавляем лук.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Вбиваем яйцо. Тщательно перемешиваем, слегка выбиваем.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Мокрыми руками формируем фрикадельки, размером с большой грецкий орех.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Фикадельки панируем в муке, обжариваем 1-2 минуты и заливаем кипятком. Тушим в течении 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Добавляем сметану, выдавленный через пресс чеснок, лавровый лист, душистый перец. Тушим ещё всё вместе минуты 3-4.

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Фрикадельки в сметанном соусе готовы, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Фрикадельки в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Мммм.., какие сочные, вкусные. Прям как я люблю! love
18 июня 2016 20:19
Спасибо, Надюшка! Наши вкусы совпали!
19 июня 2016 09:41
Похожие рецепты по ингредиентам