Добавить или исключить ингредиенты

Ставридка запеченная с картофелем

1-08-2016, 18:15 Понравился 0 поварам Просмотрен 4455 раз

Алеся Козловская(4.45)

195 рецептов

1-08-2016, 18:15

Средняя оценка рецепта

5.00

1 голос

Ставрида - очень вкусная и полезная рыба. Предлагаю приготовить вкусный и сытный обед - запеченную ставридку с картофелем, луком и морковью со сметаной.

Ингредиенты

Ставрида 300 гр.
Картофель 700 гр.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Масло подсолнечное 2 ст.л.
Сметана 3 ст.л.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Ставрида
Тип блюда:Обед

Приготовление30-60 минут

Шаг 1 из 5

Нарезать лук полукольцами. Смазать форму подсолнечным маслом, выложить лук.

Фото приготовление рецепта: Ставридка запеченная с картофелем шаг №1

Шаг 2 из 5

Очищенный картофель нарезать тонкими кольцами. Выложить на картофель.

Фото приготовление рецепта: Ставридка запеченная с картофелем шаг №2

Шаг 3 из 5

Посолить, добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Ставридка запеченная с картофелем шаг №3

Шаг 4 из 5

Выложить ставридку сверху на картофель.

Фото приготовление рецепта: Ставридка запеченная с картофелем шаг №4

Готово!

Нарезать морковь полукольцами, выложить на рыбу. Посолить и добавить специи. Смазать сметаной. Отправить в духовку разогретую до 200 °на 50 минут. Приятного аппетита!