Пирожки с вишней из теста на кипятке, запеченые
Понравился 1 повару
Просмотрен 6361 раз
Из сдобного дрожжевого теста на кипятке я испекла партию пирожков с вишней в духовке, чтобы сравнить, как ведет себя это тесто при выпечке. Тесто в духовке не распушилось, как при жарке, а сжалось, сохраняя начинку и не давая ей убежать...
Ингредиенты
- Тесто 500 г
- Белок яичный 1 шт
- Вишня 200 г
- Сахар
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Дрожжевое тесто на кипятке готовится 15 мин. + время на расстойку https://vpuzo.com/vypechka/39341-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke.html
Шаг 2 из 5
Тесто разделить на небольшие кусочки и размять в лепешку, припорошить дно немного мукой, выложитить 4-5 вишенок без косточки, добавить 1 ч.л. сахара
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки. Чтобы не пропадал белок, смазала ним пирожки
Шаг 4 из 5
Выпекать при 180*С до румяности (у меня ушло ок. 40 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Угощайся, Наденька!
12 августа 2016 20:43
Ответить
Какие же они аппетитные, не отказалась бы от парочки 
12 августа 2016 20:24
Ответить
Торт с заварным кремом
Торт с заварным тестом. Бисквит для торта готовится с какао-порошком ...
10.03.2018, 11:45
Розочки из теста с бананом
Сегодня мы готовим розочки из теста , я не указала какое именно тест ...
28.05.2018, 11:04
Пирог с ревенем и клубникой
Пирог который любят многие,когда на прилавках или в своем саду есть ...
16.05.2014, 01:40
Апрель
Слоеное тесто
Слоеное тесто. Это французский способ приготовления слоеного теста, ...
26.08.2017, 11:27
Картофельный пирог
Открытый пирог из рубленого теста с картофельной начинкой. ...
24.05.2014, 17:22
Татьяна Маражо
Пирог из курятины с отварным яйцом
Пирог, приготовленный в виде веночка .. к Пасхальному обеду. Начинк ...
20.04.2014, 21:22
Татьяна Маражо
Закуска "Ракушки"
Ракушки из готового рубленого теста с начинкой из тунца с яйцом. Кра ...
02.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Апельсиновый пирог
Апельсиновый пирог. Вкуснейший пирог и очень простой в приготовлении ...
03.04.2017, 13:52
Вареники с клубникой и корицей
Вареники с клубникой по-настоящему вкусны только летом, когда есть с ...
27.07.2016, 00:52
OdryParker
Пирожки на кефире с яйцом и луком
Пирожки с яйцом и луком любят многие. Предлагаю приготовить их на бе ...
30.11.2017, 23:56
Evangelina
Nadin 05