Пирожки с вишней из теста на кипятке, запеченые
Понравился 1 повару
Просмотрен 6630 раз
Из сдобного дрожжевого теста на кипятке я испекла партию пирожков с вишней в духовке, чтобы сравнить, как ведет себя это тесто при выпечке. Тесто в духовке не распушилось, как при жарке, а сжалось, сохраняя начинку и не давая ей убежать...
Ингредиенты
- Тесто 500 г
- Белок яичный 1 шт
- Вишня 200 г
- Сахар
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Дрожжевое тесто на кипятке готовится 15 мин. + время на расстойку https://vpuzo.com/vypechka/39341-drozhzhevoe-testo-na-kipyatke.html
Шаг 2 из 5
Тесто разделить на небольшие кусочки и размять в лепешку, припорошить дно немного мукой, выложитить 4-5 вишенок без косточки, добавить 1 ч.л. сахара
Шаг 3 из 5
Противень застелить бумагой для выпечки, выложить пирожки. Чтобы не пропадал белок, смазала ним пирожки
Шаг 4 из 5
Выпекать при 180*С до румяности (у меня ушло ок. 40 мин.)
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Угощайся, Наденька!
12 августа 2016 20:43
Ответить
Какие же они аппетитные, не отказалась бы от парочки 
12 августа 2016 20:24
Ответить
Перевернутый пирог с мясным фаршем и баклажанами
Вариант мясного пирога с баклажанами, приготовленного по мотивам тар ...
21.06.2013, 16:34
Татьяна Маражо
Вкусные ложки: соленые и сладкие (постные)
Иногда хочется вместе с очень вкусным блюдом даже ложку съесть :))) ...
19.02.2013, 07:57
ОльгаЧ
Булочки из слоеного теста с мясом курицы
Быстрые булочки из слоеного теста на завтрак. Для начинки выбрала ку ...
28.03.2016, 00:29
HelgaZ
Слойки с творогом и зеленью
Слоеные конверты чаще готовят со сладкой творожной начинкой, но есть ...
25.09.2017, 15:37
mnat
Торт из слоеного теста с масляным кремом и виноградом
Иногда хочется побаловать себя чем - то сладким и домашнего приготов ...
21.09.2015, 20:19
Пирожки из слоеного теста с зеленью и красной рыбой
Хочу предложить вам вариант приготовления быстрых мини пирожков из с ...
29.04.2017, 21:39
Слойка с повидлом
Вкусно быстро и красиво!
02.03.2015, 20:52
тамара агапитова
Мясные улитки из слоеного теста
Предлагаю еще один быстрый и сытный рецепт. Отличное начало дня - ча ...
29.07.2015, 20:12
Navely
Торт "Наполеон"
Знакомый и любимый многими торт ..
25.05.2015, 23:52
Татьяна Маражо
Слойки с печенью в кунжуте
Слойки можно приготовить не только со сладкой начинкой. Попробуйте и ...
23.08.2020, 13:39
Nadin 05