Жемайчу блинай

Понравился 2 поварам Просмотрен 41197 раз
фото рецепта: Жемайчу блинай
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
11 голосов
Жемайчу блинай - это блюдо Литовской кухни. Вкуснейшее, нежное блюдо. В этом рецепте присутствует картофель, который играет главную роль. Фарш используйте на свой вкус. Жемайчу" блины можно еще подать к свекольному борщу вместо хлеба.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Отварить картофель, остудить и пропустить через мясорубку или натереть на мелкой терке. Вбить яйцо, добавить муку, чеснок, соль ....

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №1
Шаг 2 из 9

Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №2
Шаг 3 из 9

Фарш смешать с перетертым луком и майонезом.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №3
Шаг 4 из 9

Посолить, поперчить и добавить петрушку. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №4
Шаг 5 из 9

Из картофеля сформировать лепешку и выложить ложку фарша.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №5
Шаг 6 из 9

Сформировать большую котлету и обвалять в хлебной крошке.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №6
Шаг 7 из 9

Жарить сначала на сильном огне с двух сторон до корочки, потом убавить огонь и готовить минут 15 под крышкой или отправить в духовку.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №7
Шаг 8 из 9

Готовые Жемайчу" блины подать, полив сметаной.

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жемайчу блинай шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам