Замороженный фаршированный перец на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 8413 раз
Пока еще не закончился сезон болгарского перца и цена на него довольно низкая, можно заготовить на зиму полуфабрикат любимого блюда. Такой перчик нужно будет просто разморозить в холодильнике и готовить как обычно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Фарш мясной 650-700 г
- Рис 1 вар.пак.
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Болгарский перец подготовить для фарширования. Лучше всего брать маленькие перчики, они более компактно размещаются в морозильной камере.
Шаг 2 из 7
Луковицу измельчить блендером или потереть на средней терке. Добавить сваренный до полуготовности рис, фарш, соль, чеснок и перец.
Шаг 3 из 7
Перемешать.
Шаг 4 из 7
Наполнить перчики фаршем.
Шаг 5 из 7
Разложить в пакеты для замораживания с двойным замком. В таких пакетах продукты не впитывают посторонние запахи.
Шаг 6 из 7
Убрать в морозильную камеру.
Готово!
Заморозить.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный и нужные рецепт!
2 октября 2016 22:07
Ответить
Пирог с мясом на картофельном тесте
Пирог с мясным фаршем и луком. Готовится пирог на картофельном дрожж ...
29.11.2017, 15:47
lorik26
Запеканка из фарша и вермишели
Простое в приготовлении и вкусное, сытное блюдо (можно есть и в холо ...
03.05.2014, 09:58
barska
Каннеллони с мясом и грибами
Запечённые в духовке каннеллони фаршированные мясным фаршем с грибам ...
25.08.2019, 13:17
Nieves
Картофельная запеканка Пармантье (Hachis parmentier)
В этом блюде должно быть два слоя : нижний мясной и верхний картофе ...
13.06.2013, 23:24
Татьяна Маражо
Сэндвич с мясными шариками и сальсой
Теплый ароматный сэндвич с мясом и сальсой, хрустящая булочка и сыр. ...
22.05.2018, 19:29
Тория
Запеканка в сковороде
Запеканка в сковороде из баклажана, отварного картофеля, говяжьего ф ...
20.08.2016, 20:44
lorik26
Мясной пирог в мультиварке
Перед вами рецепт очень сытного, сочного и наполненного замечательны ...
18.04.2016, 10:50
ONeil
Фарфалле с фрикадельками в томатно-базиликовом соусе
Фарфалле - это макаронные изделия в виде бабочек. В Италии их часто ...
15.06.2013, 10:55
ОльгаЧ
Говяжья запеканка с энчиладами
Для этого блюда нам потребуется готовая сальса верди и лепешки кукур ...
23.03.2014, 02:06
Апрель
Овощной суп с фрикадельками и рисом
Легкий и насыщенный вкусом супчик
02.09.2012, 10:01
mazak

тамара агапитова