Замороженный фаршированный перец на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 7458 раз

Пока еще не закончился сезон болгарского перца и цена на него довольно низкая, можно заготовить на зиму полуфабрикат любимого блюда. Такой перчик нужно будет просто разморозить в холодильнике и готовить как обычно.
Ингредиенты
- Перец болгарский 1 кг
- Фарш мясной 650-700 г
- Рис 1 вар.пак.
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Порошок чесночный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Болгарский перец подготовить для фарширования. Лучше всего брать маленькие перчики, они более компактно размещаются в морозильной камере.

Шаг 2 из 7
Луковицу измельчить блендером или потереть на средней терке. Добавить сваренный до полуготовности рис, фарш, соль, чеснок и перец.

Шаг 3 из 7
Перемешать.

Шаг 4 из 7
Наполнить перчики фаршем.

Шаг 5 из 7
Разложить в пакеты для замораживания с двойным замком. В таких пакетах продукты не впитывают посторонние запахи.

Шаг 6 из 7
Убрать в морозильную камеру.

Готово!
Заморозить.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный и нужные рецепт!
2 октября 2016 22:07
Ответить
Кабачковые оладьи с плавленым сыром и шпинатом
Кабачковые оладьи с плавленым сыром и шпинатом. Предлагаю вам пригот ...
26.06.2021, 16:47
ihajse
Консервированные кабачки с острым перцем
Остренькие кабачки станут прекрасной закуской на Вашем столе. ...
21.08.2014, 19:21
master
Свекольный салат с кабачком
Очень сочный, вкусный салат. Можно кушать как свежеприготовленным, т ...
24.01.2014, 14:55
Тория
Кабачок фаршированный мясом
Кабачки фаршированные — рецепт, который можно готовить практически к ...
08.12.2018, 10:41
Marina30
Холодный суп из кабачка с морковью и томатным соком
Холодный суп из кабачка с морковью и томатным соком. Рецепт по мотив ...
17.06.2018, 19:26
lorik26
Салат с цветной капустой и кабачком
Салат с цветной капустой и кабачком. Этот вкуснейший и необычный сал ...
07.09.2016, 17:38
lorik26
Оладьи из кабачков с базиликом на рисовой муке
Нежные оладьи из молодых кабачков с ароматными листьями базилика, пр ...
23.07.2021, 11:50
ОльгаЧ
Фаршированный кабачок
Вкусно,сытно,полезно и красиво.
27.02.2014, 10:26
Вьюга
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом
Закуска из кабачка в кляре со сметанно - сырным соусом. Хочу поделит ...
06.12.2020, 19:30
ihajse
Кабачковые маффины с пармезаном и мятой
Закусочная выпечка из кабачка и пармезаном и мятой, приготовленная с ...
16.06.2020, 13:25
ОльгаЧ