Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 4731 раз
Сытный, вкусный горячий салат из молодого картофеля с ветчиной будет отличным вариантом для ужина или обеда. Горчицу в салате можно использовать как острую, так и мягкую, это дело вкуса.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Картофель (молодой) 6 шт
- Фасоль белая консервированная 1 бан.
- Корнишоны 5-7 шт
- Горчица 0,25-1 с.л
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Порезать лук четвертинками колец, ветчину кубиками.
Шаг 2 из 6
Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить очищенный и порезанный ломтиками картофель, затем фасоль.
Шаг 4 из 6
Корнишоны порезать кубиками или ломтиками, добавить в салат.
Шаг 5 из 6
Затем, добавить горчицу, перец, соль, уксус и зелень. Прогреть пару минут.
Готово!
Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. По желанию, украшаем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, Лен, красота какая! И салатик вкусный, и оформление шикарное!
31 октября 2016 19:18
Ответить
Лен, с таким салатиком и к ужину больше ничего не надо готовить.))
31 октября 2016 19:58
Ответить
Рисовая запеканка с курагой
Рисовую запеканку очень удобно готовить для завтрака. Приготовил, по ...
04.04.2014, 22:35
tanana
Крабовый салат рулетом
Свежая идея, новая подача крабового салата... ...
13.01.2013, 22:07
тори
Постные зразы
У каждого свои ассоциации с постными блюдами. Большинству они кажутс ...
08.01.2019, 20:37
uliay
Аранчини
Вкусные и нежные рисовые шарики...
11.12.2012, 22:02
тори
Рис с куриной печенью на сковороде
Сегодня приготовим блюдо невероятно простое и быстрое! Вполне подход ...
20.08.2021, 10:13
тамара агапитова
Рисовая каша с карамелизированными яблоками
Каша - это очень вкусный и полезный продукт. Чаще всего мы готовим е ...
13.08.2019, 20:18
uliay
Молочный рис с яблоками
Это блюдо по рецепту идет как детское ризотто. Очень вкусно ! Совету ...
21.06.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Рис с грибами и кукурузой
Для любителей риса и шампиньонов рекомендую приготовить и попробоват ...
21.08.2021, 07:53
the_dream
Салат с рисом и тунцом
Если вы ищете рецепт вкусного салата, приготовьте салат с рисом, огу ...
24.04.2020, 15:11
Pearl
Суп рисовый на бульоне
Сегодня хочу предложить вам лёгкий и быстрый в приготовлении рисовый ...
02.04.2017, 09:42
тамара агапитова

Елена Калинина
Мелена