Горячий салат из молодого картофеля с ветчиной и фасолью
Понравился 1 повару
Просмотрен 5201 раз
Сытный, вкусный горячий салат из молодого картофеля с ветчиной будет отличным вариантом для ужина или обеда. Горчицу в салате можно использовать как острую, так и мягкую, это дело вкуса.
Ингредиенты
- Ветчина 200 г
- Картофель (молодой) 6 шт
- Фасоль белая консервированная 1 бан.
- Корнишоны 5-7 шт
- Горчица 0,25-1 с.л
- Лук репчатый 1 шт
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 2-3 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Петрушка сушеная по вкусу
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Порезать лук четвертинками колец, ветчину кубиками.
Шаг 2 из 6
Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле.
Шаг 3 из 6
Добавить очищенный и порезанный ломтиками картофель, затем фасоль.
Шаг 4 из 6
Корнишоны порезать кубиками или ломтиками, добавить в салат.
Шаг 5 из 6
Затем, добавить горчицу, перец, соль, уксус и зелень. Прогреть пару минут.
Готово!
Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленью. По желанию, украшаем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, Лен, красота какая! И салатик вкусный, и оформление шикарное!
31 октября 2016 19:18
Ответить
Лен, с таким салатиком и к ужину больше ничего не надо готовить.))
31 октября 2016 19:58
Ответить
Яйца фаршированные авокадо
Закуска из яичных половинок, начиненных смесью из мякоти авокадо и к ...
10.05.2013, 15:06
Татьяна Маражо
Мини кулич с цуккатами
Вкусный кулич, очень мягкий.
19.06.2013, 00:03
тори
Плотный яичный кекс с сухофруктами
Кекс этот отличается особой плотностью, сытностью и влажностью. Он д ...
08.04.2014, 20:58
Oduvanchik
Рогалики с яблочным повидлом
Пушистые, воздушные, румяные, с яблочной начинкой рогалики отлично п ...
05.12.2017, 15:53
Zoya7
Фаршированные яйца.
На праздничный стол в этот год Черной водяной змеи надо приготовить ...
29.12.2012, 08:34
Marina30
Гренки в яичном кляре из черного хлеба с овощами и беконом
Гренки в яичном кляре с черного хлеба с овощами и беконом просто чуд ...
19.01.2017, 17:52
ihajse
Клубничная запеканка
Теплый десерт из клубничной запеканки с шариком карамельного морожен ...
24.05.2014, 17:05
Татьяна Маражо
Голубые яйца фаршированные
Необычные яйца голубого цвета фаршированные икрой и и селёдочной пас ...
22.01.2015, 22:50
тамара агапитова
Блинные мешочки с клубникой и черешней
Представляю вашему вниманию очень вкусный десерт с блинов и фруктов. ...
14.06.2016, 16:25
ihajse
Тертый пирог с вишневым джемом
Предлагаю вам окунуться в детство. Вот с детством у меня такой пирог ...
04.08.2016, 20:10
ihajse

Елена Калинина
Мелена