Заливное из овощей
Понравился 1 повару
Просмотрен 15022 раз
Не все любят мясо, поэтому предлагаю овощной заливное. Готовится оно легко и быстро, и после остывания очень красиво выглядит! Смотрите как я его приготовила.
Ингредиенты
- Вода стакан
- Агар-агар 5 г
- Перец болгарский 0,5 шт
- Морковь 1 шт
- Капуста цветная 120 г
- Кукуруза 3 ст.л
- Горошек зеленый 3 ст.л
- Лавровый лист 1-2 шт
- Перец черный 5-6 шт
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Отвариваем 10 минут горошек зеленый с цветной капустой, добавляем лавровый лист и перец горошком, соль. Овощи аккуратно извлекаем, бульон овощной оставляем.
Шаг 2 из 6
Морковочку я заранее отварила до готовности, остудила. Режем ее кубиками, часть цветочками для украшения. Тоже самое с перчиком, часть для украшения, часть кубиками.
Шаг 3 из 6
Смешиваем овощи.
Шаг 4 из 6
Украшение кладем на дно, далее овощной микс.
Шаг 5 из 6
Овощной бульон разводим с агар-агаром, доводим до кипения. Остужаем. Заливаем овощи. Отправляем в холод на несколько часов.
Готово!
Готово!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Сколько грамм в общем выходит на одну порцию ?
3 декабря 2019 14:17
Ответить
Очень красиво. Молодец!
20 января 2017 12:25
Ответить
Ну, еще одна красота 
12 января 2017 20:32
Ответить
спасибо! 
13 января 2017 10:10
Ответить
Запечённая куриная мякоть бедра
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочного и аппетитного блюда из запе ...
31.10.2021, 19:57
Marina30
Куриные бедра с соусом бешамель и сыром
Для рецепта можно взять любую часть курицы. Соус бешамель сделает бл ...
17.03.2018, 20:58
тамара агапитова
Закуска из куриного мяса
Закуска из куриного мяса с творогом, сырой морковью, яйцом и мягки с ...
06.02.2017, 12:20
lorik26
Чесночные отбивные из филе куриных бёдер
Отбивные можно приготовить не только из филе, самые сочные и нежные ...
07.12.2019, 19:42
тамара агапитова
Куриные отбивные из бедер с чесноком
Куриные отбивные из бедер с чесноком. Совсем не давно попробовала пр ...
09.03.2018, 14:39
ihajse
Куриный гуляш с грибами в пароварке
Рекомендую приготовить куриный гуляш с добавлением шампиньонов приго ...
26.05.2021, 07:43
the_dream
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе
Куриные бедра маринованные в лимонном соке и соевом соусе. Если выби ...
29.01.2018, 20:25
ihajse
Шашлык из куриных бедер
Шашлык из куриных бедер. Если вы по каким - то причинам не кушаете с ...
02.01.2019, 20:24
ihajse
Куриные бедра в сливочном соусе
Очень нежная и вкусная курочка. Попробуйте ;) ...
11.12.2014, 09:17
ОльгаЧ
Куриные бёдра запеченные в духовке
Если хотите быстро и вкусно накормить свою семью, тогда приготовьте ...
09.09.2020, 11:20
тамара агапитова

Тория