Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное ассорти на зиму

    Понравился 1 повару Просмотрен 17126 раз
    фото рецепта: Овощное ассорти на зиму
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощи варьируйте на свой вкус,чего вы любите больше.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Кабачок
    • Тип блюда:Другое
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Кабачки нарезать кружками.Огурцы,если крупные по кружками,если нет,то можно целиком,цветную капусту обдать кипятом.В банку положить специи,сложить овощи и залить кипятком на 15 минут.

    Фото приготовление рецепта: Овощное ассорти на зиму шаг №1
    Шаг 2 из 3

    Затем воду слить,закипятить и добавить в неё соль,сахар и уксус.Залить овощи горячим маринадом и закатать.

    Фото приготовление рецепта: Овощное ассорти на зиму шаг №2
    Готово!

    Зимой открыть баночку и наслаждаться.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Овощное ассорти на зиму шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Эленика
    Это, действительно, наслаждение! Спасибо за рецепт.
    1 октября 2016 07:42
    Ответить
    lakshmi
    Спасибо девочки!Мне очень нравится эта заготовка!
    31 июля 2012 20:12
    Ответить
    mazak
    Да, замечательное ассорти!=)
    31 июля 2012 08:12
    Ответить
    Marina30
    Замечательные баночки=))) smile зимой класс!
    30 июля 2012 16:37
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам