Котлеты домашние весенние
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4417 раз
Котлеты очень популярное блюдо, которое часто готовят хозяйки. Секрет котлет прост - они быстро жарятся и подаются практически с любым гарниром. С наступлением весны часто балую своих близких котлетами с укропом. Укроп придаёт котлетам весеннее "звучание", выступают анонсом будущего лета!
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сухари 2-3 ломт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Лук очень мелко нарезаем.
Шаг 2 из 5
Сухари мы заранее замачиваем в воде и отжимаем. Укроп мелко нарезаем. Фарш, лук, отжатые от воды сухари и яйца соединяем в ёмкости, солим и перчим. Если фарш тугой, обязательно добавьте немного воды и перемешайте. Затем минут 10 отбейте фарш. Поднимайте и бросайте в ёмкость.
Шаг 3 из 5
Сформируйте котлеты, запанируйте их в муке.
Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как аппетитно. 
8 апреля 2017 17:23
Ответить
Подлива из свинины по-домашнему
Этот рецепт приготовления подливы из свинины достался мне от мамы. Я ...
27.06.2015, 04:50
bvlena
Салат мясной с каперсами и брокколи
Очень сытный салат. Каперсы замечательно сочетаются с мясом, капуста ...
05.03.2014, 14:34
Тория
Свинина Fragrant
Очень ароматная свинина. Нежный и сладковатый вкус. ...
25.06.2014, 14:42
Ленок-Кленок
Мясо пикантное
В качестве горячего блюда предлагаю приготовить очень вкусное , нежн ...
18.02.2018, 15:51
uliay
Шашлык в духовке
Мясо получается нежное и сочное.Гости интересуются, где мы готовили ...
08.10.2012, 12:43
тамара агапитова
Свинина с рисом и кабачками
Очень вкусный вариант ужина из свинины с овощами и рисом. Можно доба ...
22.05.2015, 13:46
bvlena
Свинина в соусе "беби панган"
Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса пол ...
14.04.2015, 19:48
bvlena
Салат из запеченого мяса и овощей
Салат очень вкусный, благодаря тому, что свинина и овощи приготовлен ...
06.02.2016, 12:23
mnat
Гречка с мясом на сковороде
Гречка, с легкостью может приготовиться сразу с мясом на сковороде. ...
17.11.2020, 21:57
uliay
Мясная подлива с грибами в томате
Подлива с мясом и грибами в томатном соусе получается очень вкусная ...
21.03.2018, 12:49
uliay

mnat