Котлеты домашние весенние
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4283 раз
Котлеты очень популярное блюдо, которое часто готовят хозяйки. Секрет котлет прост - они быстро жарятся и подаются практически с любым гарниром. С наступлением весны часто балую своих близких котлетами с укропом. Укроп придаёт котлетам весеннее "звучание", выступают анонсом будущего лета!
Ингредиенты
- Фарш свинина с курятиной 500 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Лук репчатый 3 шт.
- Сухари 2-3 ломт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука для панир.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свинина с курятиной
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Лук очень мелко нарезаем.
Шаг 2 из 5
Сухари мы заранее замачиваем в воде и отжимаем. Укроп мелко нарезаем. Фарш, лук, отжатые от воды сухари и яйца соединяем в ёмкости, солим и перчим. Если фарш тугой, обязательно добавьте немного воды и перемешайте. Затем минут 10 отбейте фарш. Поднимайте и бросайте в ёмкость.
Шаг 3 из 5
Сформируйте котлеты, запанируйте их в муке.
Шаг 4 из 5
Обжарьте котлеты с двух сторон на растительном масле.
Готово!
Котлеты готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Как аппетитно. 
8 апреля 2017 17:23
Ответить
Пельмени со свиным фаршем
Предлагаю вам рецепт пельменей со свиным фаршем. Тесто замешивается ...
25.03.2020, 19:05
YulyaMukuta
Фрикадельки в томате
Маленькие мясные фрикадельки в ароматном соусе послужит прекрасным д ...
12.01.2015, 22:10
тамара агапитова
Бурито с мясом и грибами
Бурито - это традиционная мексиканская закуска. Подается в пшенично- ...
18.06.2015, 21:21
Zaha
Мясные котлеты с капустой, в духовке
Такие котлеты вполне диетические, в них нет батона. А также мы будем ...
06.05.2017, 12:01
тамара агапитова
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками
17.06.2014, 18:16
Ksenia 29
Мясные стожки
Данный рецепт мне попался на одном из кулинарных сайтов, и я сразу ...
29.01.2014, 13:05
Ursula1
Фрикадельки в сметано-горчичном соусе
Фрикадельки в сметано-горчичном соусе. Такое блюдо можно приготовить ...
27.01.2017, 07:01
Nadin 05
Жареный фарш с овощами и рисом
Жареный фарш с овощами и рисом. Простое в приготовлении блюдо, вкусн ...
20.09.2017, 20:30
lorik26
Мясной рулет с яйцом
Он такой нежный, что просто тает во рту! Для фарша я выбрала нежирны ...
08.12.2018, 21:45
Тория
Картофельный суп с фрикадельками и цветной капустой
Картофельный суп с фрикадельками и цветной капустой. Супы готовлю оч ...
16.11.2017, 23:24
ihajse

mnat