Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 21503 раз
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и нежное. Добавим в конце приготовления шпинат и немного болгарского перца, блюдо будет еще вкуснее и ароматнее.
Ингредиенты
- Мясо кролика 700 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Сметана 150 мл.
- Шпинат пучок
- Перец болгарский половина
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мясо кролика
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Крольчатину нарезаем порционными кусками и обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 2 из 6
Добавляем нарезанный полукольцами лук. Добавляем в сотейник немного кипятка и соль. Готовим под крышкой на малом огне около часа.
Шаг 3 из 6
В сметану наливаем подливу в которой тушился кролик и перемешиваем. Смесь выливаем в сотейник и продолжаем тушить на малом огне.
Шаг 4 из 6
За пять минут до готовности кладем в сотейник порезанный шпинат.
Шаг 5 из 6
Добавляем нарезанный тонко болгарский перец.
Готово!
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Как аппетитно смотрится, уверенна вкусно!
20 апреля 2017 01:08
Ответить
С каким бы удовольствием попробовала! Очень вкусно!
19 апреля 2017 19:50
Ответить
Спасибо, девушки. 
24 апреля 2017 16:25
Ответить
Кролик с овощами, яблоком и чесноком
Многократно проверенный рецепт приготовления крольчатины. Мясо кроли ...
07.09.2015, 00:38
mnat
Кролик с морковью в мультиварке
Кролик с морковью в мультиварке. Обычно кролика готовят в сметане, я ...
05.06.2016, 10:14
lorik26
Щи из свежей капусты
Наваристые щи из свежей капусты сегодня популярны так же, как и во в ...
17.07.2016, 11:30
Marina30
Котлеты из мяса кролика, свинины и зелени
У меня оставалось от кролика немного мяса и решено было добавить сви ...
04.02.2018, 19:45
Evangelina
Кролик, запеченный в духовке с овощами
Мясо кролика очень полезное и диетическое. Прекрасно подходит для пи ...
09.09.2016, 01:59
Evangelina
Кролик с рисом и овощами
Данный рецепт имеет множество плюсов. Блюдо вкусное и сытное, наполн ...
08.04.2017, 16:47
mnat
Кролик с горчичным соусом
Прекрасный вариант ужина в выходной. Кролика разделываем и разрезаем ...
16.05.2014, 00:02
Апрель
Кролик в сметане со шпинатом и болгарским перцем
Кролик в сметане, классическое сочетание. Мясо получается мягкое и н ...
18.04.2017, 23:16
mnat
Овощной крем-суп с кроликом
Суп из кролика для ребенка получился легким, нежирным, а овощи еще б ...
29.10.2016, 13:39
Marina30
Лимонное рагу из кролика
Тушим кролика в овощах, изюминка данного блюда в добавлении лимонов ...
23.11.2011, 10:46
belis07

Evangelina
тамара агапитова
mnat