Хочу предложить вам рецепт приготовления вкусного мяса на ужин или на праздничный стол. Это румяный цыпленок в чесночном соусе. Хорошо пропитан специями и имеет легкий чесночный вкус.
Предварительно я отварила тушку курицы в течении часа на слабом огне.
Шаг 2 из 6
Разрезать по грудке, смазать чесноком.
Шаг 3 из 6
Посыпать солью и смесью молотых перцев.
Шаг 4 из 6
Посыпать приправой гриль.
Шаг 5 из 6
Обжарить на растительном масле с обеих сторон. Сначала большой огонь, а потом минимальный под закрытой крышкой. Готовить в течении 30 минут на сковороде. Далее переложить на противень, укутать в фольгу и запекать еще 40 минут в разогретой духовке до 180 С.
