Грибной суп с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 65602 раз
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонами и куриным яйцом. Не жирный, легкий в приготовлении суп. Приготовьте и вы такой супчик.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить.
Шаг 4 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами. Варить на слабом огне до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить куриные яйца, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и сытный.готовил без яиц. Но чего то не хватало. С яйцами попробовал самое то!) Спасибо. Я ещё когда жарил грибы добавил чеснока зубчик тоже аромат такой вкусный. Пробуйте
30 июля 2023 12:56
Ответить
Красный борщ на мясном бульоне с пекинской капустой и фасолью
Красный борщ приготовим на мясном бульоне. Традиционно, красный борщ ...
20.03.2018, 23:40
mnat
Буженина с свиного ошейка в специях и горчице
Сегодня я приготовила очень ароматную буженину из свиного ошейка. Сп ...
09.07.2016, 13:17
ihajse
Свинина с овощами
Мясо свинины отлично сочетается с овощами, как свежими, так и в туше ...
13.06.2019, 23:36
uliay
Пальчики со свинины с помидорами и сыром
Горячее блюдо со свежей свинины, которое выглядит достаточно праздни ...
19.12.2015, 23:00
OdryParker
Шашлык в минеральном маринаде
Маринад на минеральной воде отлично подходит для свинины и говядины. ...
03.04.2016, 23:07
Лара
Свинина тушеная с овощами
Это проверенный рецепт мяса, тушеного с овощами. Очень вкусно. Подав ...
29.01.2017, 22:11
uliay
Свинина тушенная по - китайски с овощами и кунжутом
Вкусная свинина с овощами и соевым соусом. ...
04.05.2015, 19:30
ihajse
Жаркое в горшочках из свинины с грибами и овощами
Вкусный и сытный ужин. Нежное мясо, ароматные лесные грибы, с разва ...
14.07.2016, 20:19
mellorn
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или с ...
26.09.2017, 22:27
lorik26
Свинина маринованная наоборот
Предлагаю вам очень несложный рецепт приготовления вкусного и нежног ...
26.12.2018, 11:15
tanana