Грибной суп с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 74738 раз
Сегодня к обеду приготовила очень вкусный и сытный суп с шампиньонами и куриным яйцом. Не жирный, легкий в приготовлении суп. Приготовьте и вы такой супчик.
Ингредиенты
- Картофель 500 гр.
- Морковь 100 гр.
- Лук репчатый 70 гр.
- Шампиньоны 150 гр.
- Масло растительное для жарки
- Яйцо куриное 2 шт.
- Зелень 15 гр.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Очистить и нарезать картофель.
Шаг 2 из 7
Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить.
Шаг 4 из 7
Соединить картофель с пассерованными овощами. Варить на слабом огне до готовности овощей.
Шаг 5 из 7
В конце приготовления добавить куриные яйца, хорошо перемешать.
Шаг 6 из 7
Добавить зелень и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный и сытный.готовил без яиц. Но чего то не хватало. С яйцами попробовал самое то!) Спасибо. Я ещё когда жарил грибы добавил чеснока зубчик тоже аромат такой вкусный. Пробуйте
30 июля 2023 12:56
Ответить
Оладьи из кабачка с моцареллой и чесночным соусом
Предлагаю приготовить очень вкусные кабачковые оладьи с моцареллой и ...
21.10.2021, 20:12
Yulia.
Постные рулетики из цукини
Сегодня я расскажу вам как вкусно и просто приготовить постные рулет ...
26.04.2021, 20:41
Nadin 05
Крабовый салат с огурцом и кабачком
Крабовый салат с огурцом и кабачком. Пока еще можно купить молодой с ...
06.10.2020, 13:39
lorik26
Кабачок в томате на зиму
Очень простой рецепт приготовления зимней заготовки из кабачков и по ...
15.09.2017, 11:16
mnat
Фаршированные кабачковые колечки
Фаршированные кабачковые колечки - это рецепт-вариация традиционных ...
22.07.2017, 22:45
OdryParker
Овощи гриль для пикника
Не один пикник не обходится без овощей гриль, это незаменимое блюдо ...
08.06.2018, 15:32
ihajse
Салат из кабачка с яичными блинами
Салат из кабачка с яичными блинами и жареным куриным филе. Куриное ф ...
13.05.2018, 14:01
lorik26
Гарнир из кабачков с овощами
Легкий овощной гарнир. Подаем к мясу,к рыбе,с фасолью или нутом. ...
04.12.2014, 22:55
Вьюга
Запеканка из кабачков с грибами в мультиварке-скороварке
Все знают, что кабачки очень полезны и обладают низкой калорийностью ...
08.06.2015, 12:03
Senata
Кабачки фаршированные
Если вы хотите разнообразить свою кухню, тогда приготовьте кольца из ...
06.06.2021, 11:01
тамара агапитова