«Аля равиоли» с брынзой и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3849 раз
"Аля равиоли" с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами ускоренным домашним вариантом приготовления равиоли с сыром и зеленью. Для их приготовления я использую форму для замораживания льда. Очень удобно.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое 200 гр.
- Брынза 100 гр.
- Базилик пучек
- Укроп пучок
- Кинза щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло кусочек
- Мука присыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу помять вилкой. Добавить рубленный базилик.
Шаг 2 из 7
Добавить укроп. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Для приготовления домашних " равиоли "я использую форму для льда. Смазать растительным маслом. И так, для начала подготовить не сложное тесто. Я сделала это заранее, рецепт вот: https://vpuzo.com/zakuski/47447-testo-na-ravioli-s-kurkumoy.html
Далее, тонко раскатать тесто. Выложить его на форму. Выложить в отверстия фарш.
Шаг 4 из 7
Накрыть вторым пластом теста. Скалкой хорошо все спрессовать. Убрать лишнее тесто. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Шаг 5 из 7
После легкой заморозки тесто хорошо отделяется от формы.
Шаг 6 из 7
Нарезать и отварить до готовности.
Готово!
Смазать сливочным маслом и посыпать кинзой или зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо! Мне тоже очень вкусно!!! 
27 июня 2017 13:35
Ответить
Иришка! Рецепт отличный! Прекрасное решение!
27 июня 2017 13:28
Ответить
Дрожжевая лепешка с копченой ветчиной и луком
Очень вкусная лепешка на замену пицце ! Советую приготовить ! ...
25.06.2013, 00:54
Татьяна Маражо
Суп из кабачка с куриными фрикадельками
Суп из кабачка с куриными фрикадельками. Для этого супа взят за осно ...
13.06.2019, 11:53
lorik26
Постный томатный суп харчо
Предлагаю приготовить постный томатный суп харчо грузинской кухни. С ...
23.09.2021, 07:25
the_dream
Торт "90 лет"
Этот великолепный торт я готовила на девяностолетие своей бабушки! В ...
05.02.2016, 12:32
ОльгаЧ
Блинчики с соленым творогом
Для разнообразия хочу предложить рецепт блинчиков с соленым творогом ...
30.09.2021, 14:49
the_dream
Быстрые пышки к чаю
Выпечка без духовки. Возможно ли это?! Летом - только так! Постные п ...
12.07.2012, 14:51
ОльгаЧ
Pizza Margherita. Новый взгляд на Маргариту!
В Италии в пиццериях пекут очень простую пиццу и подают со свежими с ...
07.12.2011, 21:18
mama Tasi
Заливное из овощей
Не все любят мясо, поэтому предлагаю овощной заливное. Готовится оно ...
12.01.2017, 19:24
Тория
Яблочный хлеб с овсяными отрубями
Представляю Вашему вниманию необычный хлеб с яблоками и овсяными отр ...
09.11.2016, 11:10
ОльгаЧ
Пицца с ветчиной
Очень вкусная пицца
28.11.2012, 01:04
тори
тамара агапитова