«Аля равиоли» с брынзой и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3904 раз
"Аля равиоли" с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами ускоренным домашним вариантом приготовления равиоли с сыром и зеленью. Для их приготовления я использую форму для замораживания льда. Очень удобно.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое 200 гр.
- Брынза 100 гр.
- Базилик пучек
- Укроп пучок
- Кинза щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло кусочек
- Мука присыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу помять вилкой. Добавить рубленный базилик.
Шаг 2 из 7
Добавить укроп. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Для приготовления домашних " равиоли "я использую форму для льда. Смазать растительным маслом. И так, для начала подготовить не сложное тесто. Я сделала это заранее, рецепт вот: https://vpuzo.com/zakuski/47447-testo-na-ravioli-s-kurkumoy.html
Далее, тонко раскатать тесто. Выложить его на форму. Выложить в отверстия фарш.
Шаг 4 из 7
Накрыть вторым пластом теста. Скалкой хорошо все спрессовать. Убрать лишнее тесто. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Шаг 5 из 7
После легкой заморозки тесто хорошо отделяется от формы.
Шаг 6 из 7
Нарезать и отварить до готовности.
Готово!
Смазать сливочным маслом и посыпать кинзой или зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо! Мне тоже очень вкусно!!! 
27 июня 2017 13:35
Ответить
Иришка! Рецепт отличный! Прекрасное решение!
27 июня 2017 13:28
Ответить
Быстрые лепешки на сковороде
Для таких лепешек не нужно замешивать тесто и готовить их очень прос ...
22.05.2015, 13:49
lorik26
"Обезьяний "ароматный хлеб
Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Со ...
30.07.2012, 16:22
Marina30
Шоколадный торт с суфле
Торт с насыщенным шоколадным вкусом. Для его приготовления используе ...
23.03.2016, 08:20
Julcha
Пирожки с творогом и черешней.
Вкусные пирожки с хрустящей корочкой! ...
24.11.2013, 20:19
Мила
Бананово-шоколадный кекс
Очень удачный банановый кекс с шоколадом.Для сладкоежек.С чаем и коф ...
23.07.2012, 20:41
lakshmi
Кекс "Нежный"
Вспомнился тут рецепт очень рассыпчатого кекса. Готовила его как-то ...
23.01.2017, 22:13
uliay
Винный кекс
Осталось немного засахаренного варенья и вина старого урожая в погре ...
07.05.2014, 18:20
barska
Тарт со сливой и миндалём
Тарт со сливами и миндалем — вкусный десерт. Очень нежный с лёгкой к ...
17.11.2015, 17:12
Елена74
Эмпанадас из Аргентины
Эмпанадас появились в Южной Америке благодаря испанцам, но теперь в ...
16.06.2012, 20:00
Ellisa
Пирог в мультиварке с грушами и шоколадными каплями
Бисквитное тесто довольно прихотливо в работе, и если вы хотите полу ...
30.09.2015, 22:33
OdryParker
тамара агапитова