«Аля равиоли» с брынзой и базиликом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2876 раз
"Аля равиоли" с брынзой и базиликом . Хочу поделиться с вами ускоренным домашним вариантом приготовления равиоли с сыром и зеленью. Для их приготовления я использую форму для замораживания льда. Очень удобно.
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое 200 гр.
- Брынза 100 гр.
- Базилик пучек
- Укроп пучок
- Кинза щепотка
- Масло растительное 1 ст.л.
- Сливочное масло кусочек
- Мука присыпка
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Брынзу помять вилкой. Добавить рубленный базилик.
Шаг 2 из 7
Добавить укроп. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Для приготовления домашних " равиоли "я использую форму для льда. Смазать растительным маслом. И так, для начала подготовить не сложное тесто. Я сделала это заранее, рецепт вот: https://vpuzo.com/zakuski/47447-testo-na-ravioli-s-kurkumoy.html
Далее, тонко раскатать тесто. Выложить его на форму. Выложить в отверстия фарш.
Шаг 4 из 7
Накрыть вторым пластом теста. Скалкой хорошо все спрессовать. Убрать лишнее тесто. Отправить в морозильную камеру на 15 минут.
Шаг 5 из 7
После легкой заморозки тесто хорошо отделяется от формы.
Шаг 6 из 7
Нарезать и отварить до готовности.
Готово!
Смазать сливочным маслом и посыпать кинзой или зеленью. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тома, спасибо! Мне тоже очень вкусно!!!
27 июня 2017 13:35
Ответить
Иришка! Рецепт отличный! Прекрасное решение!
27 июня 2017 13:28
Ответить
Запеканка из пельменей с твердым сыром
Запеченные пельмени по - домашнему с твердым сыром и яйцом вкусное и ...
29.04.2017, 21:08
ihajse
Сырный суп с пельменями
Сырный суп с пельменями - это вариант быстрого, вкусного и сытного о ...
29.01.2021, 16:53
Yulia.
Пельмени из печки
Пельмени с потрясающим ароматом и остринкой. ...
01.12.2014, 16:10
Ленок-Кленок
Пельменный суп.
Вкусный, насыщенный супчик
21.05.2014, 11:17
Marina30
Пельмени из горшочка
Вкусный ужин или обед.
24.07.2014, 15:20
Ленок-Кленок
Пельмени, запеченные в омлете с сыром и зеленью
Пельмени, запеченные в омлете с сыром и зеленью получаются вкусные и ...
30.06.2017, 01:16
Evangelina
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной корочкой
Жареные пельмени с грибами и луком в сметанном соусе под сырной коро ...
30.10.2018, 19:05
ihajse
Пельмени жарено-тушеные
Пельмени жарено-тушеные всегда получаются с хрустящей корочкой и соч ...
10.11.2013, 19:56
тортик
Пельмени в духовке с овощами
Нет ничего проще, чем приготовление пельменей. Попробуем подойти к э ...
20.05.2019, 22:27
uliay
Пельмени жареные с грибами и перцем
Вкусные и нежные.
06.09.2014, 18:03
Ленок-Кленок