Готовим основу соуса, трем на терку морковь, обжариваем на растительном масле, затем обжариваем мелко порезанный лук, теперь добавляем мелко порезанные помидоры без кожицы и тушим до готовности, солим по вкусу
Шаг 2 из 4
В приготовленный соус добавляем порезанную небольшими полосочками говядину и пару ложек воды, в которой варились макароны. Оставляем на несколько минут, для того, чтобы говядина впитала сок соуса
Шаг 3 из 4
Отвариваем пенне, до состояния альденте
Готово!
Перекладываем в тарелку и добавляем полосочки говядины и поливаем овощным соусом. Приятного аппетита=)))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
lakshmi, очень=))
Sweet, благодарю=))