Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7552 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Винегрет с зеленым горошком
    Винегрет с зеленым горошком. Очень люблю этот овощной салат. Отварны ...
    17.09.2017, 19:19
    ihajseihajse
    Салат из свеклы со столовой
    В советских столовых к любым гарнирам подавали очень простой и такой ...
    16.10.2021, 11:58
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат 8 Марта
    Предлагаю приготовить вкусный салат с тематическим оформлением на 8 ...
    07.03.2018, 22:48
    PearlPearl
    Салат из свеклы и сельди
    Очень вкусный и красивый салат из простых ингредиентов украсит любой ...
    17.12.2015, 20:55
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свеклы с фетой и кедровыми орешками
    Салат из свеклы с фетой и кедровыми орешками - очень полезный и вкус ...
    20.11.2017, 16:40
    lakshmilakshmi
    Овощи фри с лимонной солью
    Овощи фри с лимонной солью. Все известно как готовить картофель фри, ...
    18.03.2019, 17:36
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с сыром
    Легкий салат из отварной свеклы с твердым сыром, зеленью, чесночком ...
    12.07.2021, 12:06
    ОльгаЧОльгаЧ
    Свекольный салат с апельсиновой заправкой
    Очень простой и оригинальный салат от Эллы Мартино.Актуально для пос ...
    27.07.2012, 22:38
    lakshmilakshmi
    Свекольный салат с маринованными вешенами
    Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и простой в приготовлении св ...
    18.01.2017, 07:47
    Nadin 05Nadin 05
    Салат из печеной свеклы и грибов
    Салат из печеной свеклы с грибами. Это необычный салат, здесь запека ...
    15.01.2019, 21:40
    lorik26lorik26