Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольник холодный с сосисками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7886 раз
    фото рецепта: Свекольник холодный с сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Думаю, найдется много любителей отведать в жару холодный кисленький свекольник. Это национальное блюдо русской, белорусской и украинской кухни. Сегодня у нас свекольник в состав которого входят сосиски, он более сытный и не менее вкусный.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 8

    Огурцы мелко нарезаем и слегка солим.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Укроп мелко нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Сосиски старайтесь покупать только хорошего качества. Разрезаем сосиску вдоль, а затем полукольцами.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Яйца нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Соединяем огурцы, сосиски и яйца.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Свеклу натираем на корейской тёрке, присоединяем её к овощам и сосискам, добавляем немного воды и чайную ложечку соли, и очень хорошо перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Добавляем сметану и доливаем нужное количество холодной кипячёной воды. Пробуем на соль. Кислоту регулируйте лимонным соком.

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №7
    Готово!

    Свекольник готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольник холодный с сосисками шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Ирочка, спасибо, это наш любимый!
    13 августа 2017 10:59
    Ответить
    ihajse
    Аппетитный свекольник! love
    10 августа 2017 22:21
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Свекольный салат с чесноком и сыром
    Свекольный салат с чесноком и сыром не просто вкусный, а еще и очень ...
    08.02.2021, 11:53
    Nadin 05Nadin 05
    Необычное свекольное печенье
    По вкусу и не скажешь, что это печенье содержит свеклу. Мягкое, очен ...
    11.05.2013, 21:44
    МилаМила
    Свекольный салат с фасолью
    Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Для данного реце ...
    27.01.2014, 11:14
    ТорияТория
    Свекольник с зеленью
    Свекольник с зеленью. Этот свекольник готовится за считанные минуты, ...
    15.06.2020, 12:22
    lorik26lorik26
    Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
    Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
    27.11.2015, 15:46
    HelgaZHelgaZ
    Салат из свеклы "Селянский"
    Простенький, но вкусный и полезный салат. При наличии вареной свекл ...
    28.07.2012, 11:19
    Zoya7Zoya7
    Теплый салат из свеклы с сыром
    Салат очень вкусный, рекомендую вам попробовать. ...
    14.06.2013, 22:46
    торитори
    Салат с сырой свеклой
    Витаминный салат (кому не вредны сырые овощи) из сырой свеклы и морк ...
    03.09.2013, 01:01
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Свекольный квас на сметане
    Квас без дрожжей из домашних продуктов. О пользе такого кваса писать ...
    21.05.2015, 16:13
    lorik26lorik26
    Борщ по-куликовски
    Вариантов борща очень много. Хочу предложить вариант борща, который ...
    02.08.2018, 12:52
    тамара агапитоватамара агапитова