Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде

Понравился 0 поварам Просмотрен 6313 раз
фото рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде
(4.49)
5005 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде. В жаркие дни мы часто готовим этот холодный суп. Для меня самая вкусная окрошка - это с копченой колбасой. Очень аппетитный аромат.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Огурец
  • Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8

Для начала нарезать мелким кубиком свежий огурец.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №1
Шаг 2 из 8

Далее нарезать копченую колбасу.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №2
Шаг 3 из 8

Добавить нарезанный зеленый лук и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №3
Шаг 4 из 8

Очистить и нарезать мелким кубиком куриные яйца.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №4
Шаг 5 из 8

Очистить и нарезать отварной картофель.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №5
Шаг 6 из 8

Заправить майонезом, горчицей, у меня в зернах и солью. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №6
Шаг 7 из 8

Заправить минеральной водой. Хорошо перемешать. Добавить по вкусу лимонную кислоту. Перемешать. Отправить в холодильник на 1 - 2 часа для настаивания и охлаждения.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №7
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Окрошка с копченой колбасой на минеральной воде шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам