Овощной «ратаруй» с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4314 раз
Овощной "ратаруй" с сыром. Не сложное в приготовлении овощное блюдо. Готовила такие овощи на ужин. Отличный как гарнир так и основное блюдо. Вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Вешенки 100 гр.
- Лук репчатый 1/2 шт.
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Брокколи 60 гр.
- Сыр моцарелла 30 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Вешенки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить нужные овощи. Брокколи предварительно отварить.
Шаг 2 из 7
нарезать овощи как на фото.
Шаг 3 из 7
Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом. Выложить овощи. Обжарить до мягкости и золотистого цвета.
Шаг 4 из 7
В конце добавить отварные брокколи. Перемешать. Посыпать специями.
Шаг 5 из 7
Переложить в посуду для запекания.
Шаг 6 из 7
выложить кусочки твердого сыра, у меня моцарелла. Отправить в разогретую духовку на 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я очень люблю овощные блюда! 
18 сентября 2017 16:24
Ответить
Вкуснотища! Люблю блюда овощные!
18 сентября 2017 13:16
Ответить
Баклажаны с морковью и плавленым сыром
Баклажаны с морковью и плавленым сыром. Хочу поделиться с вами еще о ...
20.09.2017, 22:07
ihajse
Овощное рагу с баклажанами в мультиварке на зиму
Овощное рагу с баклажанами на зиму - отличная заготовка, которая вам ...
10.08.2017, 22:36
Елена Калинина
Баклажаны с помидорами и луком запеченные под сыром
Баклажаны с помидорами и луком запеченные под сыром . Хочу предложит ...
16.07.2017, 19:16
ihajse
Фасоль с баклажанами и базиликом
Очень вкусное, ароматное, яркое и сытное овощное блюдо из баклажан, ...
01.06.2020, 14:38
ОльгаЧ
Салат "Ложный гриб"
Очень простой в приготовлении салат из баклажан. ...
05.08.2013, 16:45
Пышечка
Баклажаны с луком и болгарским перцем
Баклажаны с репчатым луком и болгарским перцем, отлично подойдут на ...
22.08.2016, 18:16
HelgaZ
Баклажанные рулеты с кешью и сыром бри
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусных и сытных ...
08.08.2017, 10:25
ihajse
Баклажаны фаршированные фаршем с грибами
Делюсь рецептом запекания фаршированных баклажан в духовке. Лодочки ...
20.11.2021, 15:09
Pearl
Веер из баклажанов с фаршем
Баклажаны и мясо - отличное сочетание продуктов, чтобы приготовить в ...
27.07.2016, 00:08
OdryParker
Баклажаны как на костре
Баклажаны очень широко распространены в странах Средиземноморья. Кол ...
22.08.2017, 14:33
тамара агапитова
тамара агапитова