Рис с куркумой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 15145 раз
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, добавим к нему куркуму. Для приобретения вкуса, добавим чеснок. Если у вас рис Басмати, воды по этому рецепту нужно добавить больше, чем обычно. Если такого риса нет, купите обычный пропаренный рис и тогда пропорции риса и воды, будут как обычно. Риса 200, воды 400.Куркумы понадобится 1 плоская ложечка.
Ингредиенты
- Рис Басмати 200 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Куркума 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления риса, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем холодную воду, куркуму, соль.
Шаг 3 из 8
Когда вода закипит, огонь уменьшаем до маленького, закрываем крышкой и варим 20 минут.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 5 из 8
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
В готовый рис добавляем зелень с чесноком и легко перемешиваем силиконовой лопатой снизу вверх, путём складывания.
Шаг 7 из 8
Мы рис подавали с рыбой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И рис, и рыбка - все очень аппетитно!
17 октября 2017 17:03
Ответить
Табуле салат с яичным скрэмблом
Табуле салат с яичным скрэмблом. Скрэмбл или яичница-болтунья — самы ...
25.12.2017, 19:01
lorik26
Салат из кус-куса, овощей, крабовых палочек и оливок
Предлагаю рецепт простого,сытного и вкусного салата из кус - куса, п ...
10.03.2020, 09:07
star999
Салат из кус-куса с овощами и моцареллой
Салат из кус-куса с овощами и сыром моцарелла. Этот салат универсаль ...
04.03.2020, 12:14
lorik26
Кус кус на гарнир
Кус кус это пшеничная крупа. Из неё готовят гарнир, её добавляют в с ...
05.11.2021, 17:03
тамара агапитова
Салат из кус-куса с морковью
Салат из кус-куса с морковью, изюмом и зеленью сельдерея под медовым ...
27.03.2020, 19:58
lorik26
Кус-кус с овощами
Хочется с вами поделится рецептом экспресс ужина или обеда. На все п ...
17.10.2018, 22:39
tanana
Салат с авокадо и кус-кусом
Новый ингредиент авокадо в салате придаст ему тот вкус, который вы з ...
12.02.2018, 23:16
Pearl
Кус-кус с брокколи и цветной капустой
Кус-кус с брокколи и цветной капустой. Такое блюдо можно подать как ...
26.11.2017, 17:53
lorik26
Запеканка из кускуса с яйцом
Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления запеканки из кускуса ...
20.10.2020, 16:17
Rikki
Кус-кус по-средиземноморски
Кус-кус по-средиземноморски. Эта крупа не требует варки. Просто зале ...
30.03.2020, 21:45
lorik26

Evangelina