Рис с куркумой и чесноком
Понравился 1 повару
Просмотрен 15419 раз
Красивое и вкусное блюдо. Чтобы рис приобрёл красивый вкуси цвет, добавим к нему куркуму. Для приобретения вкуса, добавим чеснок. Если у вас рис Басмати, воды по этому рецепту нужно добавить больше, чем обычно. Если такого риса нет, купите обычный пропаренный рис и тогда пропорции риса и воды, будут как обычно. Риса 200, воды 400.Куркумы понадобится 1 плоская ложечка.
Ингредиенты
- Рис Басмати 200 г
- Вода 500 г
- Соль по вкусу
- Сливочное масло 40 г
- Куркума 1 ч.л.
- Чеснок 3 зубка
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рис Басмати
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления риса, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Высыпаем рис в кастрюлю, добавляем холодную воду, куркуму, соль.
Шаг 3 из 8
Когда вода закипит, огонь уменьшаем до маленького, закрываем крышкой и варим 20 минут.
Шаг 4 из 8
Мелко нарезаем зелень.
Шаг 5 из 8
Выдавливаем через пресс чеснок.
Шаг 6 из 8
В готовый рис добавляем зелень с чесноком и легко перемешиваем силиконовой лопатой снизу вверх, путём складывания.
Шаг 7 из 8
Мы рис подавали с рыбой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
И рис, и рыбка - все очень аппетитно!
17 октября 2017 17:03
Ответить
Рисовый пудинг с яблоками
Рисовый пудинг с яблоками - прекрасный завтрак или десерт. Яблоки см ...
23.10.2016, 23:07
Лара
Рисовая каша с карамелизированными яблоками
Каша - это очень вкусный и полезный продукт. Чаще всего мы готовим е ...
13.08.2019, 20:18
uliay
Каша рисовая на молоке
Сегодня хочу представить вам вкусную кашу. Ароматная, сытная... что ...
20.09.2019, 12:01
тамара агапитова
Рисовая каша с яблоком и тыквой
Вкусная, сладкая рисовая каша с фруктами. У меня сегодня нашлись ябл ...
01.12.2017, 19:31
Zoya7
Молочный рис с яблоками
Это блюдо по рецепту идет как детское ризотто. Очень вкусно ! Совету ...
21.06.2013, 16:51
Татьяна Маражо
Рисовая каша молочная
Все мы знаем, что рис благотворно влияют на состояние кожи человека, ...
09.08.2021, 10:56
тамара агапитова
Рисовый пудинг с яблоками и корицей
Нежный пудинг-запеканка с ароматом корицы и яблочками. Нам очень пон ...
16.09.2012, 14:13
манюша

Evangelina