Гречка, запеченная на утином жиру
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6425 раз
![фото рецепта: Гречка, запеченная на утином жиру](/uploads/picture/800/0/2016-01/1452953027_img_3433.jpg)
Для различных блюд гречку готовят по-разному. Рецепт гречневой каши на воде или на молоке знаком каждому. Предлагаю вашему вниманию рецепт гречневой каши, запеченной в утиному жиру с черносливом.
Ингредиенты
- Крупа гречневая 2 стак.
- Жир гусиный по вкусу
- Чернослив 6-7 шт.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа гречневая
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Выкладываем в огнеупорную форму утиный жир с черносливом, который у нас остался после запекания утки
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная на утином жиру шаг №1](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452952580_img_3416.jpg)
Шаг 2 из 4
Затем высыпаем сухую гречку
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная на утином жиру шаг №2](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452952856_img_3418.jpg)
Шаг 3 из 4
Заливаем кипятком, накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку 170 градусов на один час.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная на утином жиру шаг №3](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452952897_img_3419.jpg)
Готово!
Готовая сытная и очень аппетитная гречка на гарнир или как самостоятельное блюдо.
![Фото приготовление рецепта: Гречка, запеченная на утином жиру шаг №4](/uploads/picture/800/0//2016-01/1452952954_img_3432.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет