Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13317 раз

Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.

Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.

Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.

Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.

Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Помидоры с сыром и чесноком
Закуска из помидоров, сыра и чеснока, является отличной закуской в б ...
04.08.2021, 10:11
тамара агапитова
Салат Арлет
Этот салат я попробовала очень давно в кафе, он так и назывался "Арл ...
05.12.2015, 17:11
Тория
Гаспачо с соком лайма
Вкусный и легкий холодный суп гаспачо на основе сока лайма. ...
17.09.2014, 14:08
Oduvanchik
Пицца с помидорами, колбасой и перцем
Пицца по этому рецепту получается сочная, сытная и очень вкусная. На ...
13.01.2018, 01:50
Evangelina
Живая аджика с яблочным уксусом
Живая аджика с яблочным уксусом делала я впервые. Получилось очень в ...
20.11.2020, 14:38
Nadin 05
Помидоры по-итальянски
Салаты - какие же они разные и вкусные. Сочетание помидор и базилик ...
24.11.2017, 13:38
Marina30
Салат Капрезе с базиликом
Салат Капрезе (Insalata Caprese) – простое, но в то же время элегант ...
09.10.2019, 10:58
Marina30
Острый салат из помидоров с твердым сыром
Сытный и полезный салатик из свежих овощей по сезону с твердым сыром ...
01.09.2016, 18:01
HelgaZ
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени
Закуска из печеных на костре помидоров, орехов и зелени. Пока помидо ...
25.08.2017, 15:59
ihajse
Грибной салат с помидорами и шпинатом
Осенний закусочный салат порадует вкусом и украсит ваш стол. Помидор ...
27.10.2016, 11:21
mnat