Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13657 раз

Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.

Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.

Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.

Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.

Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.

Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Котлеты "кордон блю" из индейки
Котлеты а ля "кордон блю" из индейки. Классический рецепт котлет Кор ...
10.08.2019, 17:07
lorik26
Отбивная из индейки в пергаменте
Отбивная из индейки в пергаментной бумаге. Готовить такие отбивные о ...
06.05.2020, 18:22
lorik26
Пастрама из индейки
Что может быть вкуснее мяса? Когда сын отказался от колбасы, я стала ...
28.11.2012, 13:08
манюша
Отбивные из индейки в духовке
Отбивные из грудки индейки под соусом, приготовленные в духовке. Мяс ...
30.08.2016, 12:33
lorik26
Гуляш из индюшатины
Индюшатина обладает исключительными вкусовыми качествами, за что цен ...
07.11.2016, 23:18
OdryParker
Овощной суп с индейкой для деток
Готовить такой суп можно часто, для разнообразия чередуя его с пюре ...
20.02.2017, 10:43
Marina30
Гуляш из индейки "Средиземноморский"
Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.Спа ...
15.09.2013, 20:34
barska
Запечённые котлетки из индейки для деток
Предлагаю вашему вниманию очередной рецепт для маленьких гурманов вт ...
18.02.2022, 12:29
Marina30
Запеченное филе индейки с кус-кусом
Запеченное филе индейки с кус-кусом, овощами и зеленью. Рецепт из пр ...
01.02.2020, 18:11
lorik26
Нежное карри с курицей
Ароматня курица в соусе из карри и картофелем. Карри самая сочетаема ...
03.11.2011, 21:38
belis07