Дрожжевое тесто для пиццы на сыворотке
Понравился 3 поварам
Просмотрен 14194 раз
Очень хороший и удачный рецепт приготовления дрожжевого теста для домашней пиццы на сыворотке. Тесто получается очень эластичное, послушное при раскатывании. Так же из такого теста можно приготовить соленый пирог с колбасными или мясными изделиями.
Ингредиенты
- Сыворотка 250 мл.
- Мука 4 стакана
- Сахар 1 ст.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло оливковое 4 ст.л.
- Дрожжи сухие быстродействующие 1.5 ч.л.
Приготовление1 ч. 35 мин.
Шаг 1 из 6
В теплой сыворотке растворить сухие быстродействующие дрожжи.
Шаг 2 из 6
Добавить яйцо, оливковое масло, сахар и соль. Перемешать венчиком.
Шаг 3 из 6
Просеянную муку добавлять частями( по стакану), сначала перемешивать ложкой.
Шаг 4 из 6
Далее замесить руками, обмять в течении 5 минут. Накрыть полотенцем, отправить в теплое место на час.
Шаг 5 из 6
За это время тесто увеличиться в два раза.
Готово!
Нарезать на кусочки, часть можно отправить в морозилку или же приготовить пиццу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличное тесто получается.Нежное,мягкое.хорошо подходит.Пица изумительная.
14 января 2020 16:04
Ответить
Тефтели в сметанно-томатном соусе
Легкие, вкусные, без хлеба, ароматные тефтельки представляю вашему в ...
13.03.2014, 15:50
nnoir
Мясо по-купечески(с грибами)
Вкусное и сочное мясо, это отличный вариант для ужина или празднично ...
19.06.2014, 10:25
Ленок-Кленок
Шашлык на сковороде
Вкусный и мягкий шашлык, для тех, кто не смог выбраться на природу и ...
30.05.2015, 11:47
Tanufka12
Жареная свинина с баклажаном и шпинатом
Жареная свинина с баклажаном и шпинатом. Предлагаю вам к обеду или н ...
05.10.2017, 16:29
ihajse
Котлеты из свинины с сыром
Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусных котлет из свинины с ...
31.07.2020, 16:41
Nadin 05
Тушеный картофель со свининой
Тушеный картофель со свининой и овощами под сырной корочкой. Это блю ...
31.12.2019, 17:36
lorik26
Свинина тушёная с грибами
Свинина приготовленная таким способом, буквально тает во рту. Благод ...
03.12.2015, 16:25
тамара агапитова
Свинина с луком и соевым соусом
Для повседневного обеда или ужина предлагаю приготовить очень вкусно ...
27.05.2019, 22:39
uliay
Простой гуляш
Наверное, только самые малые дети не знают о замечательном мясном гу ...
14.07.2016, 11:57
ONeil
Свинина и капуста на пару.
Полезно и вкусно!!!
15.08.2012, 00:20
Elia