Баранина с овощами в рукаве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8512 раз
Баранина замечательно сочетается с различными овощами. Мясо получается очень вкусным и сочным если его предварительно поджарить со всех сторон на сильном огне, а потом неспешна запекать в рукаве. Овощи запекаются вместе с мясом и получаются ароматными, имеют насыщенный вкус и хорошо дополняют баранину.
Ингредиенты
- Баранина 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Картофель 4-6 шт.
- Перец сладкий 2-3 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Чеснок 2-3 зубка
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Баранину обжариваем на сильном огне со всех сторон, до появления легкой корочки.
Если баранина жирная подсолнечное масло можно не добавлять.
Шаг 2 из 7
Пока жарится баранина подготовим овощи. Лук чистим и режем крупно.
Чистим и режем перец.
Шаг 3 из 7
Чистим и режем перец.
Шаг 4 из 7
Далее, нарезаем чищеный картофель.
Шаг 5 из 7
Подготовим смесь пряных трав и перца, соль и чеснок.
Шаг 6 из 7
Обжаренные куски баранины, овощи и специи отправляем в рукав, перемешиваем и ставим в духовку. Готовим при температуре 200 градусов в течении 40-60 минут.
Готово!
Баранина с овощами готова. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
В рукаве всегда все очень вкусно!
5 декабря 2017 01:04
Ответить
Острый соус с кинзой и пармезаном
Приготовила вкусный и ароматный соус с перчинкой. Это острый соус с ...
24.04.2017, 20:14
ihajse
Соус из кинзы и свежего базилика
Мега быстрый соус из кинзы и базилика с чесноком и оливковым маслом ...
18.07.2016, 22:37
ihajse
Соус чимичурри
Вкусный соус к мясу! Очень вкусно с ним мариновать мясо на шашлык. З ...
13.11.2014, 17:56
Вьюга
Соус к мясу из кинзы
Кинзу любят не многие, но как же она хороша. Прекрасно сочетается с ...
16.10.2019, 10:17
Marina30
Салат с кинзой
Легкий и полезный салат с кинзой.
11.03.2014, 21:07
Oduvanchik
Суп из баранины с овощами
Очень вкусный суп из баранины с овощами. Подается горячим. ...
10.03.2014, 22:57
Oduvanchik
Изумрудный соус
Зелень добавляют в различные салаты, соусы, супы, борщи, мясные, рыб ...
24.06.2012, 11:44
Marina30
Закусочные кексы с кинзой
Вкусные закусочные кексы с кинзой, базиликом и анисом. Подходят к мя ...
22.08.2014, 12:43
Oduvanchik
Мини перцы с соусом песто
Не сложный и вкусный гарнир или дополнение к основному блюду. Если н ...
19.06.2013, 15:59
Апрель
Салат с кинзой
Вкусный и полезный летний салат с кинзой. ...
10.03.2014, 21:32
Oduvanchik