Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9274 раз

Перед Вами вкусное и полезное блюдо из нежной рыбки пангасиус в томатном соусе с базиликом под хрустящей корочкой из панировочных сухарей со смесью специй для морепродуктов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Пангасиус 700 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 ч.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Смесь специй 1 ч.л.
- Базилик 5 листов
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Форму смазать маслом. выложить филе пангасиуса, посолить, поперчить.

Шаг 2 из 6
Для соуса смешать томатную пасту с водой и рубленным базиликом.

Шаг 3 из 6
Для корочки смешать панировочные сухари и смесь специй для морепродуктов.

Шаг 4 из 6
Рыбу смазать соусом,

Шаг 5 из 6
посыпать панировочной смесью. Запекать при 200*С 25 минут.

Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Попробовал с удильщиком (или морским чёртом). Не совсем следовал рецепту, но получилось очень даже неплохо. Спасибо.
4 марта 2018 07:11
Ответить
Спасибо за доверие к рецепту, рада, что получилось вкусно)
4 марта 2019 17:29
Ответить
Скумбрия запеченная фаршированная
Рыба приготовленная таким способом, вкусная как горячей, так и холод ...
16.02.2015, 19:40
тамара агапитова
Паштет из рыбы горячего копчения
Паштет из рыбы горячего копчения с яйцом и зеленью. Я использую скум ...
29.12.2017, 14:10
lorik26
Салат "Скумбрия под шубой"
Своеобразный вариант "селедки под шубой". У меня в данном случае сол ...
26.03.2016, 15:58
Navely
Скумбрия с овощами в томатном соусе
Сегодня приготовим скумбрию с овощами в томатном соусе. Блюдо очень ...
03.10.2021, 11:56
тамара агапитова
Скумбрия, запеченная в фольге
Рыбка без проблем.
26.04.2012, 08:50
LesKra
Скумбрия в рукаве
Скумбрия очень вкусная и полезная рыба. Готовить лучше всего в духов ...
18.07.2017, 14:25
mnat
Нежная скумбрия сухого посола
Очень нежная малосоленая рыбка домашнего приготовления за сутки ...
03.08.2012, 10:17
Marina30
Салат со скумбрией и крабовыми палочками
Предлагаю вам вариант легкого салата с насыщенным вкусом. Отлично по ...
08.03.2019, 18:35
tanana
Скумбрия на мангале
Хочу поделиться с вами интересным рецептом скумбрии, приготовленной ...
25.04.2021, 15:59
Pearl
Скумбрия быстрого посола
Хочу поделиться рецептом приготовления скумбрии быстрого посола. Рыб ...
27.10.2021, 05:56
the_dream