Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9742 раз
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из нежной рыбки пангасиус в томатном соусе с базиликом под хрустящей корочкой из панировочных сухарей со смесью специй для морепродуктов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Пангасиус 700 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 ч.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Смесь специй 1 ч.л.
- Базилик 5 листов
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Форму смазать маслом. выложить филе пангасиуса, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 6
Для соуса смешать томатную пасту с водой и рубленным базиликом.
Шаг 3 из 6
Для корочки смешать панировочные сухари и смесь специй для морепродуктов.
Шаг 4 из 6
Рыбу смазать соусом,
Шаг 5 из 6
посыпать панировочной смесью. Запекать при 200*С 25 минут.
Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Попробовал с удильщиком (или морским чёртом). Не совсем следовал рецепту, но получилось очень даже неплохо. Спасибо.
4 марта 2018 07:11
Ответить
Спасибо за доверие к рецепту, рада, что получилось вкусно)
4 марта 2019 17:29
Ответить
Карась под шубой с чесноком
Этот карась под шубой взят из Украинской кулинарной книги. Для Украи ...
30.08.2015, 18:37
lorik26
Жареная рыба в панировке
Жареная рыба в панировке. Для жарки использовала крупные караси. У м ...
15.01.2019, 21:13
ihajse
Караси жареные с луком в панировочных сухарях
Жареные караси вкусное блюдо, прочно вписалось в современное меню. М ...
19.03.2017, 00:24
Pearl
Караси жареные в панировке с кунжутом
Вкусная речная рыбка, с хрустящей корочкой из-за наличия кунжута и н ...
22.05.2015, 20:49
тамара агапитова
Караси в сметане
Караси в сметане, это старинное блюдо.Делать его очень просто. Рыбка ...
25.10.2012, 14:36
тамара агапитова
Запеченны караси в сметанном соусе
По этому быстрому рецепту получается рыба гораздо полезней, чем жаре ...
07.09.2014, 16:00
Хозяйка
Караси жареные, с чесноком
Имея в доме рыбака, мы имеем рыбку. И узнали много секретов приготов ...
11.05.2015, 20:03
тамара агапитова
Карась под сметаной.
Готовится очень быстро, и радует своим вкусом) ...
27.08.2012, 06:22
limpopo
Жареные караси
Карасей можно приготовить по-разному. Мне больше всего нравятся жаре ...
10.02.2017, 00:00
Pearl
Караси запеченные под сыром и сметаной
Очень вкусная, нежная, ароматная рыбка! ...
11.05.2013, 18:33
Елена Калинина

ОльгаЧ