Пангасиус, запеченный в томатном соусе с базиликом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8411 раз
Перед Вами вкусное и полезное блюдо из нежной рыбки пангасиус в томатном соусе с базиликом под хрустящей корочкой из панировочных сухарей со смесью специй для морепродуктов. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Пангасиус 700 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 1 ч.л.
- Сухари панировочные 2 ст.л.
- Смесь специй 1 ч.л.
- Базилик 5 листов
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло растительное для смазки
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Форму смазать маслом. выложить филе пангасиуса, посолить, поперчить.
Шаг 2 из 6
Для соуса смешать томатную пасту с водой и рубленным базиликом.
Шаг 3 из 6
Для корочки смешать панировочные сухари и смесь специй для морепродуктов.
Шаг 4 из 6
Рыбу смазать соусом,
Шаг 5 из 6
посыпать панировочной смесью. Запекать при 200*С 25 минут.
Готово!
Подавать с овощами. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Попробовал с удильщиком (или морским чёртом). Не совсем следовал рецепту, но получилось очень даже неплохо. Спасибо.
4 марта 2018 07:11
Ответить
Спасибо за доверие к рецепту, рада, что получилось вкусно)
4 марта 2019 17:29
Ответить
Салат из копченой рыбы с картофелем и огурцом
Салат из копченой рыбы с отварным картофелем и яйцом, свежим огурцом ...
22.04.2016, 21:20
lorik26
Рыба с овощами в рукаве
Рыба, приготовленная в рукаве, получается нежной, мягкой и нежирной. ...
30.03.2016, 01:21
OdryParker
Тилапия на пару
Тилапия- это диетическая рыбка, отлично подойдёт для диетического и ...
16.02.2022, 08:58
the_dream
"Морской заяц" тушеный в сметанном соусе
Есть такая рыбка - "морской заяц", она очень нежная, кроме хребта со ...
04.06.2017, 13:28
Елена Калинина
Суп из лосося и толстолобика
Очень вкусный и наваристый суп получился. Для бульона я купила хребе ...
07.01.2017, 22:11
Тория
Рыба "золотистая"
По содержанию жирных кислот и витаминов, рыба превосходит многие изв ...
30.05.2019, 15:53
uliay
Котлеты из морской рыбы
Купила рыбу морскую, а она оказалась костлявой.Использовала её для п ...
02.12.2017, 23:54
тамара агапитова
Лемонема в томатном соусе в мультиварке
Предлагаю приготовить вкусное и ароматное блюдо из рыбы. Готовить бу ...
07.06.2017, 01:45
Evangelina
Бычки жареные с греческими травами
Существует большое количество вариантов приготовления бычков, но как ...
14.07.2016, 18:48
HelgaZ
Рыба под сырной шубой
Рыба под сырной шубой. Я использую рыбу - тилапия, но можно заменить ...
24.09.2016, 10:14
lorik26