Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12327 раз
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.
Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Запеченный, фаршированный куриный рулет
Рулет, рецепт которого я хочу предложить, всегда получается очень вк ...
23.03.2019, 12:18
Marina30
Курица в соусе из сметаны и шпината
Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с прип ...
19.07.2012, 20:27
Zoya7
Курица с картошкой в духовке
Курица запечённая с картошкой в рукаве всегда получается вкусной. Из ...
25.08.2021, 13:18
Pearl
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки
Куриные шашлыки в духовке в соусе терияки. Курица по этому рецепту п ...
31.01.2018, 11:12
Nadin 05
Курица с кокосовым молоком, в тайском стиле
Я просто обожаю тайскую кухню, за ее простую гармоничность, легкость ...
09.12.2016, 18:01
star-sky
Курица тушеная с овощами
Курятина отлично сочетается с различными овощами. именно овощное асс ...
25.06.2018, 23:01
mnat
Курица с приправами «Мохито и Лайм»
Эта прекрасная приправа очень прижилась в нашей семье. Она предназна ...
08.08.2015, 01:12
asvetlanatur
"Курица в гнезде" на ужин
Жареная курица - обычное, простое блюдо. Предлагаю его приготовить в ...
03.06.2016, 14:04
Nadin 05
Тушеная курица в овощах
Тушеная курица в овощах. Для приготовления блюда понадобится два час ...
11.05.2018, 23:39
lorik26
Курица жареная на сковороде в панировке
Курица жареная на сковороде в панировке. Такую курочку очень любят ...
30.11.2020, 14:37
Nadin 05

тамара агапитова
Zoya7