Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11998 раз

Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.

Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.

Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.

Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.

Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.

Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Курица табака
Все вы знаете рецепт или слышали его название "Цыпленок табака", а я ...
30.09.2017, 16:42
Nadin 05
Куриный шашлык в остром маринаде
Давным-давно настало время для первых, вторых и уже третьих выездов ...
30.05.2016, 17:07
ONeil
Куриный суп с красной чечевицей
Куриный суп с красной чечевицей получается очень сытный и очень вкус ...
02.01.2020, 19:27
Nadin 05
Курица запеченная на решетке в духовке
Курица запеченная на решетке в духовке я хотовлю частенько. Домочад ...
30.03.2020, 14:47
Nadin 05
Курица чкмерули по грузински
Грузинский рецепт -"Курица чкмерули" в моей импровизации. Рецепт соб ...
03.12.2016, 16:10
Marina30
Фаршированная курица
Фаршированная курица - любимое блюдо моей дочери. Важно выбрать подх ...
26.03.2016, 16:49
Marina30
Курица по-монреальски
Существует десятки рецептов блюд из курицы. Курицу в многих семьях г ...
31.05.2015, 22:21
asvetlanatur
Куриный суп с рисом и маринованными помидорами
Предлагаю приготовить вкусный куриный суп с маринованными помидорами ...
20.12.2016, 02:45
lakshmi
Курица с картошкой в духовке
Курица запечённая с картошкой в рукаве всегда получается вкусной. Из ...
25.08.2021, 13:18
Pearl
Плов по-домашнему с курицей
Плов по-домашнему с курицей получается овкусным, сочным и рассыпчаты ...
24.03.2020, 08:06
Nadin 05