Рассольник с копченой куриной грудкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10869 раз
Рассольник в нашей семье достаточно популярное первое блюдо. Сегодня я его приготовила с копченой куриной грудкой. Суп получился с легким копченым вкусом и ароматом. Вкусно, рекомендую.
Ингредиенты
- Грудка куриная 200 грамм
- Бульон мясной 1,2 л
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Картофель 2-3 штук.
- Рис 2 ст.л.
- Огурец маринованный 1 штука
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
В кастрюлю с мясным бульоном добавьте нарезанный картофель.
Шаг 2 из 7
Морковь с луком нарежьте. Слегка припустите в сковороде с подсолнечным маслом. Добавьте в суп. Доведите до кипения и всыпьте промытый рис. Варите до готовности всех ингредиентов.
Шаг 3 из 7
Соленый или маринованный огурец натрите на терке. Добавьте в кастрюлю. Суп посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4 из 7
Копченую куриную грудку нарежьте произвольно. Добавьте в суп.
Шаг 5 из 7
Проварите суп еще 5-6 минут и выключайте.
Шаг 6 из 7
В готовый суп добавьте нарезанную зелень.
Готово!
Рассольник с куриной грудкой готов.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный, аппетитный рассольник!
8 января 2018 11:53
Ответить
Спасибо, Тамарочка!
10 января 2018 16:43
Ответить
Рагу с баклажанами
Вкусное и легкое рагу из курицы с синенькими. ...
21.03.2014, 16:12
Oduvanchik
Отбивные из куриного филе по-еврейски
Отбивные делала всевозможные. Некоторые рецепты хотелось повторить, ...
30.06.2015, 18:50
тамара агапитова
Картофель с тыквой и фрикадельками в томатном соусе
Предлагаю вашему вниманию простое, вкусное, полезное и диетическое б ...
17.01.2017, 06:34
Zoya7
Салат "Новогодний"
Попробовав первый раз этот салат я была приятно удивлена вкусом и мо ...
24.12.2012, 00:50
lakshmi
Польские шашлычки
Рецепт из серии блюдо выходного дня. Нашла я его в польском кулинарн ...
25.07.2017, 10:34
тамара агапитова
Куриное филе в медово-горчичном соусе в панировке
Куриное филе в этом соусе получатся остро-сладковатым вкусом, запек ...
23.01.2015, 23:39
AnnaLina
Рассольник с рисом и огурцами
Классический рассольник готовят с перловой крупой, но в моей семье ...
11.11.2018, 19:37
тамара агапитова
Шашлычки из куриного филе и чернослива
В разгар сезона пикников хочу предложить внести разнообразие и попро ...
19.04.2014, 18:50
МарияС
Курица Шиштаук
Этот рецепт куриной грудки понравится тем, кто любит сэкономить врем ...
03.01.2016, 23:04
ONeil
Рубленные котлеты из куриного филе
Сочные, ароматные и потрясающе вкусные котлетки из куриного филе с д ...
25.04.2017, 11:20
Marina30