Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8884 раз

Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.

Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.

Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.

Шаг 5 из 6
Все перемалываем.

Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Йогуртовый десерт с клубникой
Предлагаю вам приготовить яркий, нежный и легкий десерт. Такие десер ...
27.11.2016, 15:44
star-sky
Панкейки на йогурте с рисовой мукой
Панкейки на греческом йогурте с рисовой мукой получаются очень нежны ...
21.11.2021, 19:34
Yulia.
Йогуртовый дип
Этот соус в сочетании со свежими овощами станет шикарной закуской на ...
09.04.2014, 22:23
Oduvanchik
Греческий соус "Дзадзики"
Этот соус заменяет грекам все остальные соусы. Едят этот соус и с мя ...
29.03.2015, 14:43
bvlena
Соус к овощным или мясным блюдам
Соус украсит и облагородит практически любой салат. Применяя различн ...
27.11.2017, 16:45
Marina30
Домашний фруктовый йогурт
Вкусный домашний йогурт с фруктами на основе йогурта греческого. ...
04.03.2014, 17:21
Oduvanchik
Рисоблин с творожной начинкой
Предлагаю приготовить к завтраку вкусный и полезный блинчик с рисово ...
15.02.2021, 14:49
Yulia.
Греческий соус Дзадзики
Цацики (дзадзики, тцатцики) - это холодный греческий соус, который в ...
01.06.2021, 21:38
тамара агапитова
Яблочные оладьи
Предлагаю простой рецепт вкусных и полезных оладушек с яблоком. Таки ...
26.07.2020, 11:11
1234tatyana