Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8746 раз

Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.

Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.

Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.

Шаг 5 из 6
Все перемалываем.

Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Оладушки с каштанами
Бисквитные оладушки с добавлением консервированных каштанов. Нежные ...
25.02.2015, 00:18
Татьяна Маражо
Рисовый пирог с рыбой
Заливной пирог с рыбой относится к самым простым и быстрым, но при э ...
15.07.2017, 17:43
mellorn
Шарлотка с яблоками и киви
Сегодня мы с вами приготовим нежную, вкусную и ароматную шарлотку с ...
15.01.2022, 16:15
the_dream
Омлет по ГОСТУ
Воспоминание из детства – самый вкусный омлет был в детском саде! Вы ...
25.08.2012, 20:14
Мила
Савоярди
Печенье "Савоярди" легко приготовить дома.Норма на 21 шт. ...
31.03.2013, 17:28
Татьяна Маражо
Салат с болгарским перцем помидорами и кукурузой
Салат с болгарским перцем, помидорами и кукурузой получается очень в ...
31.05.2021, 22:27
uliay
Омлет с хреном и кровяной колбасой
Омлет с хреном, кровяной колбасой и каперсами. Если нет каперсов, пр ...
29.06.2016, 18:11
lorik26
Сырный омлет
Сырный омлет. Такой шикарный омлет вы приготовите за считанные минут ...
04.08.2017, 11:28
lorik26
Ленивый пирог с кабачком и курицей на сковороде
Ленивый пирог на сковороде с начинкой из кабачка и отварного куриног ...
27.06.2017, 22:00
OdryParker
Пирог на основе хлопьев ассорти с изюмом и семенами льна.
Пирог необычный, вместо муки в нем смесь хлопьев: овсяные, пшеничны ...
13.10.2016, 15:24
mnat