Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 9787 раз
Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.
Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.
Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.
Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.
Шаг 5 из 6
Все перемалываем.
Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Пирог с курагой
Вкусный и нежный пирог...
07.04.2013, 22:35
тори
Мини- чуррос
Чуррос это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста,которую под ...
03.01.2014, 02:37
Апрель
Карамельные куриные ножки
Присутствует в рецепте коричневый сахар, соевый соус, рисовый уксус. ...
05.03.2014, 01:14
Апрель
Картофельный пирог на томатном тесте
Хочу предложить рецепт пирога с картошкой. Тесто готовится на томатн ...
16.11.2014, 15:13
Tamara Shepeleva
Домашний майонез как в магазине
С того момента, когда приобрела погружной блендер стала готовить май ...
13.06.2021, 19:25
тамара агапитова
Говядина по -индонезийски
Рецепт для слоукукера или мультиварки, можно просто приготовить на п ...
05.02.2013, 01:34
Апрель
Майонез салатный на уксусе
Домашний майонез на уксусе для заправки овощных и мясных салатов. ...
11.03.2014, 20:31
Oduvanchik
Медовые сухарики
С кружечкой чая то что нужно.
15.11.2012, 08:41
тори
Куриные бедрышки с пряным соусом ревеня
Подойдут и другие части птицы. Соус пряный будем готовить сами. Реве ...
19.04.2014, 20:18
Апрель
Говядина с овощами и грибами
Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или ...
22.06.2013, 22:32
Апрель

тамара агапитова
mnat