Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 9001 раз

Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.

Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.

Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.

Шаг 5 из 6
Все перемалываем.

Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Тарталетки с кремом
В основе тарталеток песочное тесто, его можно использовать для пирог ...
26.01.2014, 13:21
Тория
Домашний майонез
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного, густого домашнего соуса - ...
27.12.2021, 11:02
Marina30
Мини семифреддо с лимонным вкусом
Десерт в порциях по вкусу напоминает мороженое. Приятное дополнение ...
11.10.2013, 20:29
Апрель
Пикантный майонез с соком свеклы
Домашний майонез с пикантным вкусом и нежным, розовым цветом.. ...
29.09.2013, 00:57
Татьяна Маражо
Домашний соус-майонез
Предлагаю вашему вниманию домашний соус-майонез, который можно испол ...
05.04.2021, 09:28
Marina30
Шоколадные мафины в форме сердца
В детстве я всегда мечтала научится готовить шоколадные кексы или ма ...
29.11.2016, 17:07
star-sky
Домашний майонез с хреном
Очень ароматный, с нежным, пикантным вкусом майонез.Выходит примерн ...
07.05.2013, 00:52
Татьяна Маражо
Соус карри
Насыщенный соус карри, изготовленный на основе растительного масла, ...
21.03.2017, 13:43
тамара агапитова
Вагаси «Кими-эндо-ан».
Вагаси – традиционные японские сладости. Вагаси предназначены для ча ...
07.04.2012, 22:17
Мила
Домашний пломбир
Домашнее мороженое пломбир по данному рецепту готовится очень просто ...
04.04.2016, 15:10
1234tatyana