Майонез с болгарским перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 8809 раз

Майонез для приготовления салатов и закусок лучше приготовить самостоятельно. Времени займет минимум, и майонез будет вкуснее покупного. Готовить будем на перепелиных яйцах, зелень и перец добавим по вкусу.
Ингредиенты
- Масло подсолнечное 150 мл.
- Яйцо перепелиное 5-6 шт.
- Сок лимонный 1 ст. л.
- Горчица сухая по вкусу
- Соль щепотка
- Перец болгарский долька
- Зелень по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Масло подсолнечное
- Тип блюда:Обед
Приготовление5 мин.
Шаг 1 из 6
В пиалу вбиваем перепелиные яйца и добавляем соль.

Шаг 2 из 6
Перемалываем блендером и постепенно вливаем подсолнечное масло без запаха.

Шаг 3 из 6
Добавляем сок лимона и горчицу.

Шаг 4 из 6
Далее, кладем кусочки болгарского перца и зелень. Зимой можно использовать мороженный перец и зелень.

Шаг 5 из 6
Все перемалываем.

Готово!
Майонез готов, его можно добавлять в салаты и закуски.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Удивительный рецепт! Обязательно попробую!
17 января 2018 13:07
Ответить
Попробуй, вкусно и для любых салатов подойдет.
21 января 2018 12:48
Ответить
Фондан
Попробуйте мой фондан и у вас сразу подниметься настроение-нежный,бе ...
13.11.2012, 23:55
тори
Эклеры с творожно-банановым кремом
Нежные эклеры с плотным творожно-банановым кремом и медом. ...
31.08.2014, 17:03
Oduvanchik
Бисквитный рулет к чаю
Бисквитный рулет к чаю получается очень вкусным. Готовить мы его бу ...
01.03.2022, 13:53
Nadin 05
Воскресный английский заврак по-новому
Все знают, что традиционный английский завтрак состоит из комплекса ...
16.02.2016, 20:35
OdryParker
Пышный омлет с летними овощами в духовке
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления пышного омлета пригото ...
30.08.2016, 13:59
ihajse
Оладушки с кардамоном
Очень необычные ароматные оладьи с кардамоном. Готовятся на кислом м ...
04.03.2014, 14:18
Oduvanchik
Омлет с картофелем и грибами
Предлагаю вам приготовить на завтрак омлет с картофелем и грибами. О ...
29.06.2017, 19:27
Елена Калинина
Лапша домашняя с куркумой
Хочу поделиться рецептом домашней лапши. Для приготовления использую ...
27.02.2021, 09:57
the_dream
Яичный салат с хлебной крошкой
Нежный , яичный салат с крошкой из ржаного хлеба.Норма продуктов на ...
04.12.2013, 12:34
Татьяна Маражо
А-ля чебуреки из кабачков
А-ля чебуреки из кабачков. Невероятно вкусное блюдо - чебуреки очень ...
21.09.2017, 13:10
lorik26