Свинина с луком под сыром моцарелла или использовать любой другой сыр - который хорошо плавится. Это отличный рецепт для бутербродов или подать с гарниром. Здесь сначала быстро жарится мясо, а потом готовится в форме котлет под сыром. Сыр скрепит ломтики мяса и получатся котлеты.
Добавить соевый соус, кунжут и оливковое масло. Все перемешать. Можно оставить в холодильнике до приготовления или готовить сразу.
Шаг 3 из 7
Разогреть сковороду и высыпать все с соусом - жарить на сильном огне минуты три. Перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Потом разделить на 2 части мясо и собрать лопаткой в форму котлет.
Шаг 5 из 7
Разложить зеленый лук.
Шаг 6 из 7
И ломтики сыра, накрыть крышкой и готовить на минимальном огне пока расплавится сыр. Сыр будет плавиться и проникать в мясо с луком. Так мясо скрепится и получатся котлеты.
Готово!
Разложить на ломтики хлеба. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
