Печень с лесными грибами и сметаной
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8152 раз
Печень — великолепный продукт и по своим питательным свойствам, и по скорости приготовления из неё вкусных и сытных блюд. Особенно это касается куриной печени. Потушив куриную печень с грибами в сметане, и отварив макароны или гречку, вы быстро накормите своих домочадцев и сможете отдохнуть или заняться своими делами.
Ингредиенты
- Печень куриная 500 г
- Опята 350
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Мука 1 ст. л.
- Сметана 300 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Печень куриная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 9
Лук отправляем пассероваться.
Шаг 4 из 9
Печень зачищаем и отправляем жариться на заранее разогретой сковороде.
Шаг 5 из 9
К печени добавляем грибы и жарим ещё несколько минут вместе. У нас грибы - опята, которые уже отваренные и замороженные.
Шаг 6 из 9
А также добавляем пассерованный лук. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Добавляем 1 столовую ложку муки и сметану.
Шаг 8 из 9
Затем добавляем немного муки.
Готово!
Печень с грибами в сметанном соусе готова! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Вкуснятина, отличное блюдо!
25 января 2018 22:12
Ответить
Очень приятно!
25 января 2018 21:49
Ответить
Вкусно и ароматно!
25 января 2018 21:37
Ответить
Спасибо большое!
25 января 2018 21:48
Ответить
Тома, ну очень вкусно!!!
25 января 2018 20:54
Ответить
Суп их утиных шеек с чечевицей
Если у вас в морозильной камере завалялись утиные потроха, а в частн ...
16.04.2021, 10:30
Nadin 05
Шеи тушенные с яблоком
Пикантный, и одновременно нежный вкус утиных шеек порадует поклонник ...
20.04.2014, 12:39
Тория
Шеи тушенные с яблоком
Пикантный, и одновременно нежный вкус утиных шеек порадует поклонник ...
20.04.2014, 12:39
{author-name}

Evangelina
тамара агапитова
Zoya7