Морской окунь в духовке с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16371 раз

Морской окунь в духовке с овощами. Блюдо получается нежным и вкусным. Вкус овощей отлично гармонирует со вкусом рыбы, специи добавят аромат. Это блюдо придется по душе всем без исключения.
Ингредиенты
- Окунь морской 8 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Лук красный 1 шт
- Морковь 2 шт
- Горчица неострая 1-2 ст.л
- Майонез 1-2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Рыбу почистить, обрезать плавники и хвост, хорошо помыть и обсушить.

Шаг 2 из 8
Рыбу посолить и посыпать приправой

Шаг 3 из 8
Горчицу соединить с майонезом и обмазать рыбу.

Шаг 4 из 8
Овощи очистить, помыть. Лук порезать дольками, морковь соломкой.

Шаг 5 из 8
Овощи посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом и добавить оставшийся майонез с горчицей. Все хорошо перемешать.

Шаг 6 из 8
На дно формы выкладываем овощи.

Шаг 7 из 8
Сверху на овощи кладем рыбу, поливаем лимонным соком. Накрываем фольгой и оставляем на 15 минут мариноваться. Потом ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Теперь убираем фольгу и еще 15 минут готовим без нее.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иришка,очень вкусно!
10 февраля 2018 17:02
Ответить
Спасибо большое, Тома!!!
10 февраля 2018 21:04
Ответить
Рыба по итальянски, запеченная с томатами, оливками и каперсами
Хочу предложить Вам приготовить нежнейшую рыбу, которая тает во рту, ...
26.11.2014, 19:40
Ellisa
Рыбное хе
Блюдо корейской кухни. Яркое, сочное, в меру острое, с кусочками мар ...
19.02.2013, 01:26
Татьяна Маражо
Тилапия в ореховой панировке
Нежнейшая рыбка с хрустящей ароматной корочкой, это очень вкусно! ...
21.10.2014, 22:44
тамара агапитова
Филе щуки с овощами
Постное блюдо с рыбкой :)
25.07.2012, 15:05
ОльгаЧ
Рыба в пивном кляре
Пиво замечательное дополнение к блюдам, сегодня мы приготовим пикант ...
02.12.2011, 10:06
belis07
Тушеное филе хека с овощами для деток
При правильном подходе блюда из шпината могут быть не только очень в ...
26.04.2017, 10:09
Marina30
Картофельно-рыбные котлетки
Быстрое и вкусное домашнее блюдо.
31.05.2014, 23:42
barska
Форель с помидорами и базиликом
Быстрое приготовление,скорый результат,аппетитно. Для любителей рыбн ...
04.10.2013, 22:24
Апрель
Форель по-индийски с картофелем
Нежная форель в водовороте специй и пряностей уносит Вас далеко за п ...
11.04.2012, 08:20
ОльгаЧ
Севиче по-латиноамерикански
Севиче - это маринованная свежая рыба, некое подобие сибирской строг ...
23.07.2012, 13:57
ОльгаЧ