Морской окунь в духовке с овощами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15545 раз
Морской окунь в духовке с овощами. Блюдо получается нежным и вкусным. Вкус овощей отлично гармонирует со вкусом рыбы, специи добавят аромат. Это блюдо придется по душе всем без исключения.
Ингредиенты
- Окунь морской 8 шт
- Лук репчатый 2 шт
- Лук красный 1 шт
- Морковь 2 шт
- Горчица неострая 1-2 ст.л
- Майонез 1-2 ст.л
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 8
Рыбу почистить, обрезать плавники и хвост, хорошо помыть и обсушить.
Шаг 2 из 8
Рыбу посолить и посыпать приправой
Шаг 3 из 8
Горчицу соединить с майонезом и обмазать рыбу.
Шаг 4 из 8
Овощи очистить, помыть. Лук порезать дольками, морковь соломкой.
Шаг 5 из 8
Овощи посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом и добавить оставшийся майонез с горчицей. Все хорошо перемешать.
Шаг 6 из 8
На дно формы выкладываем овощи.
Шаг 7 из 8
Сверху на овощи кладем рыбу, поливаем лимонным соком. Накрываем фольгой и оставляем на 15 минут мариноваться. Потом ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Теперь убираем фольгу и еще 15 минут готовим без нее.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Иришка,очень вкусно!
10 февраля 2018 17:02
Ответить
Спасибо большое, Тома!!!
10 февраля 2018 21:04
Ответить
Скумбрия копченая в шубе
Готовим праздничный салат с копчёной скумбрией. Это вариант рыбного ...
23.04.2021, 13:33
Pearl
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Скумбрия с овощами и лимоном запеченная
Скумбрия аппетитная жирная рыбка, замечательный вариант для запекани ...
18.11.2021, 14:21
Pearl
Скумбрия с шампиньонами в духовке
Скумбрия запечёная в духовке с шампиньонами. Рыба получается вкусная ...
28.11.2019, 19:29
YulyaMukuta
Скумбрия фаршированная грибами
Скумбрия - вкусная, жирная рыба. Хочу рассказать вам любимый рецепт ...
14.08.2016, 14:54
тамара агапитова
Скумбрия фаршированная
Скумбрия сама по себе вкусная и жирная рыбка.Если нафаршировать брюш ...
14.04.2016, 17:50
тамара агапитова
Скумбрия запечённая с картофелем
Предлагаю запечь скумбрию под сыром с картофелем в духовке. Получает ...
21.02.2021, 13:46
Yulia.
Салат со скумбрией и помидорами черри
Салат из печеной скумбрии получается очень вкусный. Разнообразная зе ...
18.07.2017, 14:49
mnat
Скумбрия с сладким перцем и лимоном
Скумбрия фаршированная лимоном и сладким перцем - невероятно вкусная ...
29.04.2021, 11:33
Pearl
Скумбрия, запеченная с овощами
Скумбрия очень вкусная рыба, но если ее запекать, то она получается ...
25.02.2014, 11:40
Ursula1