Добавить или исключить ингредиенты

Морской окунь в духовке с овощами

10-02-2018, 14:44 Понравился 2 поварам Просмотрен 17138 раз

Ира Ли(4.55)

415 рецептов

10-02-2018, 14:44

Средняя оценка рецепта

4.75

8 голосов

Морской окунь в духовке с овощами. Блюдо получается нежным и вкусным. Вкус овощей отлично гармонирует со вкусом рыбы, специи добавят аромат. Это блюдо придется по душе всем без исключения.

Ингредиенты

Вам понадобится:1 ч. 20 мин.
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Окунь морской
Тип блюда:Ужин

Приготовление1 ч. 20 мин.

Шаг 1 из 8

Рыбу почистить, обрезать плавники и хвост, хорошо помыть и обсушить.

Фото приготовление рецепта: Морской окунь в духовке с овощами шаг №1

Шаг 2 из 8

Рыбу посолить и посыпать приправой

Фото приготовление рецепта: Морской окунь в духовке с овощами шаг №2

Шаг 3 из 8

Горчицу соединить с майонезом и обмазать рыбу.

Фото приготовление рецепта: Морской окунь в духовке с овощами шаг №3

Шаг 4 из 8

Овощи очистить, помыть. Лук порезать дольками, морковь соломкой.

Фото приготовление рецепта: Морской окунь в духовке с овощами шаг №4

Шаг 5 из 8

Овощи посолить, поперчить, полить подсолнечным маслом и добавить оставшийся майонез с горчицей. Все хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Морской окунь в духовке с овощами шаг №5

Шаг 6 из 8

На дно формы выкладываем овощи.

Фото приготовление рецепта: Морской окунь в духовке с овощами шаг №6

Шаг 7 из 8

Сверху на овощи кладем рыбу, поливаем лимонным соком. Накрываем фольгой и оставляем на 15 минут мариноваться. Потом ставим в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Теперь убираем фольгу и еще 15 минут готовим без нее.