Окунь жареный в сухарной панировке
Понравился 1 повару
Просмотрен 19589 раз
Очень люблю рыбу. Готовлю довольно часто. Сегодня у меня жареный окунь в сухарной панировке, рецепт несложный, но вкусный. Попробуйте и вы! Рыба по этому рецепту получается нежной и сочной в хрустящей золотистой панировке. У нас филе окуня.
Ингредиенты
- Окунь морской 5 шт
- Сухари панировочные для панир.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1-2 зубка
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Яйцо взбиваем вилкой до соединения белка и желтка. Кусочки рыбы посыпаем перцем, не солим.Обмакиваем их со всех сторон в яйце.
Шаг 3 из 8
Сухари солим, перемешиваем и панируем в сухарях рыбу.
Шаг 4 из 8
Жарим с одной стороны на среднем огне.
Шаг 5 из 8
Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Шаг 6 из 8
Разрезаем зубок чеснока и срезом смазываем тарелку, на которую будем выкладывать рыбу.
Шаг 7 из 8
Рыба готова!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я очень рыбу люблю! Буквально вчера треску покупала и на окуня засматривалась...
30 марта 2018 13:16
Ответить
Как аппетитно, отличная рыбка!
29 марта 2018 22:15
Ответить
Малосольная скумбрия за 2 часа
Вы любите малосольную рыбу? Если да, то обязательно попробуйте ее пр ...
27.08.2016, 21:50
Тория
Рыбные котлеты со скумбрии
Самые вкусные и ароматные рыбные котлеты из всех рыбных котлет - это ...
06.11.2021, 08:35
the_dream
Консервированная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом консервированной скумбрии в домашних ...
11.05.2021, 07:20
the_dream
Скумбрия"Ароматная" сухого посола
Предлагаю рецепт соленой скумбрии для любителей рыбки. Я её готовила ...
11.08.2016, 16:13
Вьюга
Скумбрия в коралловом соусе на луково-кабачковой подушке
Вкусная и полезная рыбка, запеченная в духовке на подушке из колец л ...
14.07.2021, 12:32
ОльгаЧ
Скумбрия солёная
Скумбрия солёная готовиться по рецепту легко. По вкусу получается оч ...
01.01.2021, 22:22
Rikki
Скумбрия фаршированная овощами и сыром
Скумбрия фаршированная овощами и сыром. Предлагаю на обед или ужин п ...
16.06.2020, 10:51
ihajse
Скумбрия с овощами и лимоном запеченная
Скумбрия аппетитная жирная рыбка, замечательный вариант для запекани ...
18.11.2021, 14:21
Pearl
Скумбрия маринованная быстрым способом
Предлагаю приготовить маринованную скумбрию быстрым способом. Скумбр ...
31.07.2021, 21:11
Rikki
Скумбрия с луком на мангале
Скумбрия на мангале - просто невероятно вкусное блюдо! Эта рыба понр ...
23.06.2017, 23:31
OdryParker