Рыба - линь с чесноком под лимоном. Рыбу можно использовать для этого рецепта любую. Очень вкусная и ароматная рыба выходит из духовки. Минимум движений и максимум удовольствий - кулинарных.
Рыбу почистить и сбрызнуть соком лимона с двух сторон и внутри. Оставить на минут 15. Чеснок у меня молодой - пару маленьких головок. Оливковое масло смешать с соевым соусом и нарезать в масло чеснок ломтиками.
Шаг 2 из 6
Разложить на столе фольгу, посолить и разложить ломтики чеснока.
Шаг 3 из 6
На рыбе сделать надрезы с двух сторон и натираем рыбе соусом из масла и соевого соуса с чесноком. Стараемся, чтобы чеснок попал в разрезы.
Шаг 4 из 6
Кладем рыбу на фольгу, перчим, сверху дольки лимона, можно посыпать травами на ваш вкус - у меня тимьян.
Шаг 5 из 6
Свернуть плотно в фольгу и отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
