Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком

Понравился 1 повару Просмотрен 5291 раз
фото рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Паштет из говяжьей печени готовить очень просто. Важно добавить овощи, которые придадут аромат и сочность готовому паштету. Сегодня, помимо овощей, добавим в паштет половину яблока, будет еще вкуснее.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6

Печень разрезаем на куски и обжариваем на подсолнечном масле.

Фото приготовление рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком шаг №1
Шаг 2 из 6

Добавляем лук и морковь. Готовим минут 20 на малом огне под крышкой.

Фото приготовление рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком шаг №2
Шаг 3 из 6

Далее, добавляем яблоко.

Фото приготовление рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком шаг №3
Шаг 4 из 6

Специи для паштета подбирайте по своему вкусу. Я добавила в сковородку лавровый лист, соль, пряные травы и перец. Готовим еще минут 10-15.

Фото приготовление рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком шаг №4
Шаг 5 из 6

Лавровый лист удаляем и пропускаем печень с овощами и яблоком через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком шаг №5
Готово!

Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком готов. Выкладываем его на ломтики хлеба и подаем к столу. приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Паштет из говяжьей печени с овощами и яблоком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам