Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16111 раз
Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Лимон половина
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Шаг 2 из 7
Подготовим ингредиенты для соуса.
Оливковое масло наливаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
К маслу добавляем сок половины лимона.
Шаг 4 из 7
Наливаем соевый соус.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.
Шаг 6 из 7
И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.
Готово!
Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
10 ноября 2018 18:36
Ответить
Творожный пирог с хлебной крошкой
Для этого пирога нужен вчерашний белый хлеб, приготовленный или на в ...
24.06.2015, 12:47
lorik26
Говяжьи фрикадельки по-бургундски
Вкусный ужин с фрикадельками и богатым соусом с грибами. ...
25.02.2014, 22:28
Апрель
Пирожное из хлебных крошек
Пирожное из хлебных крошек. Можно удвоит количество ингредиентов и п ...
29.08.2017, 12:46
lorik26
Куриные бедрышки в кунжуте
Рецепт на быстрый ужин. Можно использовать любые части курицы: грудк ...
22.01.2013, 14:53
Апрель
Клецки из пшеничной каши
Очень простое и вкусное блюдо быстрого приготовления для разнообрази ...
30.10.2015, 19:13
lorik26
Рыбные палочки
Вкусное блюдо, которое любят дети. Подойдет любая рыба средней плотн ...
20.06.2013, 17:00
Апрель