Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17752 раз
Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Лимон половина
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Шаг 2 из 7
Подготовим ингредиенты для соуса.
Оливковое масло наливаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
К маслу добавляем сок половины лимона.
Шаг 4 из 7
Наливаем соевый соус.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.
Шаг 6 из 7
И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.
Готово!
Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
10 ноября 2018 18:36
Ответить
Морской окунь с имбирём
Рецепт французской кухни. Здесь ничего не прибавить, не убавить. А в ...
06.03.2013, 13:11
манюша
Окунь запеченный в сметане под сыром
Морской окунь, как правило, это небольшие рыбки, готовые для порцион ...
23.11.2020, 19:14
tanana
Рыба кефаль в пакете
Рыбное блюдо, можно использовать морской окунь ,если допустим нет к ...
08.09.2013, 23:50
Апрель
Нежная запеканка из морского окуня"Рыба на подушке"
"Рыбка на подушке". Рыбное филе в нежном соусе с пикантной ноткой на ...
01.04.2012, 20:44
LesKra
Морской окунь с пюре из авокадо
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вку ...
11.12.2018, 23:54
OdryParker
Окунь запеченный с шампиньонами
Эта рыба одинаково вкусна, как в жареном, так и в вареном виде. Реце ...
27.11.2015, 17:51
тамара агапитова
Филе морского окуня в панировке из кунжута
Нежное филе морского окуня, жаренное в кунжутной панироваке, - прекр ...
27.09.2017, 17:47
OdryParker
Пряный морской окунь с паприкой
Морская рыба – один из самых полезных продуктов. В ней содержится бо ...
16.11.2016, 01:26
OdryParker
Морской окунь запеченный с грибами и лаймом
Морской окунь – полезная и вкусная морская рыба с упругим белым мясо ...
10.11.2016, 01:55
OdryParker
Паста с морским окунем, баклажаном и кабачком в соевом соусе
Паста с морским окунем, баклажаном и кабачком в соевом соусе. Морска ...
29.09.2018, 18:10
ihajse

тамара агапитова