Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 17208 раз
Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Лимон половина
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Шаг 2 из 7
Подготовим ингредиенты для соуса.
Оливковое масло наливаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
К маслу добавляем сок половины лимона.
Шаг 4 из 7
Наливаем соевый соус.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.
Шаг 6 из 7
И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.
Готово!
Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
10 ноября 2018 18:36
Ответить
Скумбрия запечённая в соевом соусе с овощами
Скумбрия запечённая в духовке с соевым соусом и овощами по рецепту п ...
10.12.2021, 20:18
Yulia.
Скумбрия в "шубе"
Ну, оооочень вкусная рыба и сразу с гарниром. Очень хорошо подойдет ...
03.03.2012, 01:01
Ellisa
Скумбрия под луковой шубой с помидорами
Скумбрия под луковой шубой с помидорами - это прекрасное дополнение ...
04.07.2020, 10:43
Marina TA
Скумбрия в цитрусах с розмарином
Скумбрия - рыбка жирная, но полезная. Отличный способ ее приготовить ...
16.01.2016, 23:34
OdryParker
Скумбрия с грибами и сыром
Скумбрия с грибами и сыром. Очень любим запеченную рыбу, а особенно ...
13.09.2017, 14:46
ihajse
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina
Салат из соленой скумбрии
Скумбрия — очень питательная и полезная рыбка. Я часто солю ее сама, ...
20.05.2018, 21:17
Тория
Маринованная скумбрия
Хочу поделиться с вами рецептом маринованной скумбрии в масле с лимо ...
27.01.2022, 20:34
YulyaMukuta
Скумбрия с луком и морковью в томатном соусе
Очень вкусная и ароматная скумбрия тушёная в томатном соке с луком и ...
07.02.2022, 12:22
the_dream
Скумбрия запеченная с красной смородиной
Любите эксперименты? Предлагаю приготовить скумбрию со смородиной. Н ...
27.07.2019, 00:58
innulik

тамара агапитова