Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 15582 раз

Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Лимон половина
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.

Шаг 2 из 7
Подготовим ингредиенты для соуса.
Оливковое масло наливаем в пиалу.

Шаг 3 из 7
К маслу добавляем сок половины лимона.

Шаг 4 из 7
Наливаем соевый соус.

Шаг 5 из 7
Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.

Шаг 6 из 7
И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.

Готово!
Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
10 ноября 2018 18:36
Ответить
Сельдь под яблочно - горчичным соусом
Сельдь под невероятно вкусным соусом, прекрасно послужит как обычной ...
17.10.2014, 13:46
тамара агапитова
Салат «Сельдь под шубой с сыром»
Салат сельдь под шубой традиционное блюдо из сельди. Разнообразить в ...
19.03.2017, 00:32
Pearl
Рулетики из сельди
Надоела обычная соленая сельдь и хочется чего то новенького, тогда э ...
21.07.2015, 19:39
lorik26
Сельдь с французской горчицей и лимонным соком
И в будни, и в праздники вы можете порадовать своих близких замечате ...
19.12.2021, 21:29
тамара агапитова
Сельдь со свеклой в сметанно-мандариновой заправке
Необыкновенно вкусная закуска. Необычная заправка придает этой закус ...
09.02.2015, 00:51
Елена Калинина
Селедка под шубой "нежная"
Рецепт этого знаменитого салата отличается своей нежной консистенцие ...
22.10.2016, 01:52
Evangelina
Форшмак
Форшмак традиционное еврейское блюдо - нежный и воздушный селедочный ...
07.02.2018, 23:50
Pearl
Селедка в рулете
Селедка в рулете - это тот же салат "под шубой", но чуть с другими и ...
27.10.2015, 12:51
lorik26
"Праздничная" шуба в виде рулета
Приготовьте селедку под шубой рулетом, это сделает привычное блюдо б ...
04.08.2016, 17:54
Тория
Салат «Рыба в новой шубе»
Вариант приготовления салата "Рыба под шубой", секрет в том, что нат ...
26.07.2012, 02:15
anastasiya_pan