Рыба сарпа под чесночно-лимонным соусом
Понравился 2 поварам
Просмотрен 16831 раз
Запеченная рыба очень полезная и вкусная. Сарпа после запекания в духовке получается немного суховата, поэтому, печеную сарпу, чаще всего, подают под различными соусам. Такой рецепт можно использовать и для другой морской рыбы, которая не очень жирная.
Ингредиенты
- Рыба 2 шт.
- Масло оливковое 4 ст. л.
- Чеснок 2-3 зубка
- Итальянские травы 1 ч. л.
- Соевый соус 1 ч. л.
- Лимон половина
- Вам понадобится:
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Ужин
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Рыбу чистим и потрошим. Далее, кладем в посуду для запекания и отправляем в духовку на 20-25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.
Шаг 2 из 7
Подготовим ингредиенты для соуса.
Оливковое масло наливаем в пиалу.
Шаг 3 из 7
К маслу добавляем сок половины лимона.
Шаг 4 из 7
Наливаем соевый соус.
Шаг 5 из 7
Чеснок мелко режем и высыпаем в соус.
Шаг 6 из 7
И, на подлесок, насыпаем пряные травы и все перемешиваем.
Готово!
Готовую рыбу филируем, выкладываем на порционные тарелки и приправляем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Впервые вижу такую рыбку! Аппетитно запеченная!
10 ноября 2018 18:36
Ответить
Тушеные молоки карпа
Молоки получились нежные, вкусные и "сливочные", если можно так сказ ...
14.06.2013, 11:04
ОльгаЧ
Драники с селедочной начинкой
Драники с селедочной начинкой. Для намазки - начинки я использую мол ...
18.09.2017, 19:38
lorik26
Запеченные молоки под золотистой корочкой
Представляю Вашему вниманию потрясающую закуску из рыбных молок. Пол ...
24.05.2017, 14:40
ОльгаЧ
Закуска из молоки сельди
Закуска из молоки сельди с яблоком и красным луком. Такую закуску мо ...
22.12.2016, 23:57
lorik26
Запеканка из молок "Дальневосточная".
Это блюдо многих удивит, но я живу на Дальнем Востоке и блюда из рыб ...
10.07.2012, 02:42
Мисс
Рыбные деликатесы
Как приготовить рыбные молоки, икру, печень? Очень интересное и вкус ...
20.09.2014, 01:18
Хозяйка
Паштет из молок и сельди
Честно говоря, такой продукт как молоки от соленой сельди я никогда ...
18.02.2018, 15:41
tanana
Салат из молока сельди
Салат из молока сельди - очень вкусный и нежный. Молока - это сперма ...
27.01.2016, 16:15
lorik26
Рыбные молоки в сырно-горчичном кляре
Далеко не все едят рыбные молоки. Я могу точно сказать, что правильн ...
07.09.2015, 15:17
OdryParker
Паштет из соленой сельди с сыром и брокколи
Паштет из соленой сельди с сыром и брокколи. Необычный рецепт паштет ...
17.10.2017, 18:06
lorik26

тамара агапитова