Морской окунь с пюре из авокадо
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6005 раз

Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вкусно. Конечно, с авокадо лучше сочетать морскую рыбу, например, морского окуня, как в моем рецепте. Чтобы из авокадо получился вкусный соус, плод должен быть зрелым и довольно мягким.
Ингредиенты
- Окунь морской 4 шт.
- Приправа для рыбы 1-2 ч.л.
- Авокадо 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Итальянские травы 1 щеп.
- Лук зеленый 20 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Рыбу помыть, потрошить. Посыпать солью и приправой для рыбы.

Шаг 2 из 5
Выложить рыбу на противень, сверху положить порезанный репчатый лук. Отправить в духовку на 20 минут (180 градусов)

Шаг 3 из 5
Авокадо разрезать, снять кожуру. Мякоть размять.

Шаг 4 из 5
Добавить к мякоти авокадо соль, щепотку итальянским трав, оливковое масло. Хорошо перемешать.

Готово!
Выложить на блюдо рыбку, добавить авокадо-соус. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
12 декабря 2018 19:54
Ответить
Морской окунь с пюре из авокадо
Сочетание рыбы и авокадо несколько необычно, но получается очень вку ...
11.12.2018, 23:54
OdryParker
Намазка из рыбы горячего копчения
Не знаю почему, но бутерброды с этим паштетом по вкусу очень похожи ...
02.02.2019, 22:01
тамара агапитова
Рыбный суп с морским окунем
Хотите узнать, как сварить питательный и ароматный рыбный суп из мор ...
09.04.2020, 23:18
OdryParker
Филе морского окуня в сливочно-медовом соусе
Очень вкусная и аппетитная рыбка в карамельной корочке. Предлагаю э ...
19.04.2020, 17:17
Marina30
Морской окунь запеченный с грибами и лаймом
Морской окунь – полезная и вкусная морская рыба с упругим белым мясо ...
10.11.2016, 01:55
OdryParker
Жареный морской окунь
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт второго блюда - жаре ...
08.04.2021, 10:24
Marina30
Морской окунь в фольге
Морской окунь - рыба не только вкусная, но и полезная. Мясо у нее не ...
27.03.2017, 12:07
OdryParker
Морской окунь со сливками и белым вином
Самая вкусная рыба та, которую только поймали. Особо мудрить с приго ...
29.03.2016, 00:50
mnat
Суп с морским окунем
Предлагаю приготовить просто восхитительный итальянский рыбный суп с ...
18.07.2020, 16:07
1234tatyana
Паровое филе морского окуня под зеленым ореховым соусом
Если Вы заботитесь о своем здоровье и придерживаетесь правильного пи ...
06.07.2016, 13:39
Мелена