Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4784 раз

Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке

Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.

Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.

Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.

Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.

Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.

Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.

Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.

Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.

Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку

Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.

Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.

Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.

Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.

Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.

Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить

Ватрушки с вишней
Для тех, кто не любит классический вариант ватрушек с творогом предл ...
11.11.2020, 21:56


Дрожжевой пирог с индейкой, картошкой и яичной заливкой
Таким пирогом можно и друзей угостить и семью накормить. Пирог вкусн ...
16.11.2015, 16:42


Стромболи с грибами и колбасой
Стромболи – это итальянский несладкий пирог, который по составу очен ...
01.07.2015, 23:37


Жареные пирожки с яйцом, зеленым луком и копченой курицей
Горячие домашние пирожки с вкусной и сытной начинкой,разве можно отк ...
31.10.2016, 23:05


Открытый пирог с клубникой и сливочным сыром
Сладкий клубничный пирог, по форме и способу формовки напоминающий г ...
06.07.2015, 23:27


Корзинки с яйцом, сыром и грибами
Корзинки с яйцом, сыром и грибами. Если в морозильной камере у Вас з ...
29.01.2018, 21:59


Расстегаи с сытной начинкой
Очень вкусные, румяные расстегаи с начинкой из картофеля, колбасы и ...
28.12.2012, 05:47


Сдобные булочки с вишней
Домашние, ароматные, нежные булочки с замечательной кисло-сладкой на ...
10.08.2018, 19:43


Черничные булочки со штрейзелем
Булочки с черникой - ароматная домашняя выпечка. Это очень простые б ...
28.09.2015, 22:52


Пирог со свининой и шампиньонами
Любой пирог с мясом и грибами - это всегда праздник в доме. Вот и се ...
24.12.2020, 19:32
