Пирожки с грибами закусочные
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4585 раз
Сегодня у нас пирожки. Не обычные а маленькие, рассыпчатые с грибной начинкой, в состав которой входит жареный репчатый лук. Начинка у меня была готовая, её нужно было только разморозить. Их можно приготовить на фуршетный стол, или просто к чаю, или к супу, борщу. Пирожки очень вкусные, приготовьте, уверена вам понравятся. Начинка может быть любая.
Ингредиенты
- Мука 300 г
- Вода 80 мл
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль 0,3 ч. л.
- Сода щепотка
- Сметана 1 ст. л.
- Готовая начинка 300 г
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 16
Для приготовления теста, вам понадобятся продукты указанные в списке
Шаг 2 из 16
Муку просеиваем.
Шаг 3 из 16
К муке добавляем соду и соль и перемешиваем.
Шаг 4 из 16
Яйцо в тарелочку и растрёпываем вилкой.
Шаг 5 из 16
В муку вливаем яйцо перемешиваем и добавляем растопленное масло.
Шаг 6 из 16
Затем добавляем воду, перемешиваем ложкой, или вилкой.
Шаг 7 из 16
Затем домешиваем рукой.
Шаг 8 из 16
Заворачиваем тесто в плёнку и на 30 минут в холодильник.
Шаг 9 из 16
Отрезаем кусок теста и вырезаем кружки.
Шаг 10 из 16
На каждый кружок выкладываем начинку
Шаг 11 из 16
Лепим как вареник.
Шаг 12 из 16
Затем края подбираем как бы к центру.
Шаг 13 из 16
Вс пирожки налеплены. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на неё пирожки.
Шаг 14 из 16
Выпекаем 15 минут при температуре 180*.
Шаг 15 из 16
Так выглядит пирожок в разрезе.
Готово!
Пирожки готовы! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкуснотень)))
3 января 2019 21:39
Ответить
Рассмешила! Света, пирожки не сложные, но очень вкусные, мы их называем улётными!
3 января 2019 21:20
Ответить
Лепили вареники получились пирожки, прикольно!
3 января 2019 20:20
Ответить
Грибной гарнир
Наверное самый популярный гарнир в моей семье это грибной. Очень аро ...
16.01.2019, 15:35
ihajse
Салат из шампиньонов,авокадо и мяты
Легкий и интересный салатик!
20.04.2015, 20:16
Вьюга
Рагу с грибами и брокколи
Что может быть вкуснее летнего, или осеннего рагу? Взрыв вкусов и кр ...
07.09.2014, 15:32
тамара агапитова
Маринованные грибы ассорти в домашних условиях
Что может быть лучше маринованных грибочков на закуску? В преддверии ...
14.12.2016, 19:56
Zoya7
Маринованные шампиньоны
Такие грибочки прекрасно дополняют любой гарнир. Готовятся шампиньон ...
22.02.2018, 19:48
MissKate
Сочные грибные котлеты с баклажаном и сметанным соусом
Отличные, сочные и очень вкусные грибные котлеты с баклажаном. Когда ...
23.08.2015, 12:06
ihajse
Закусочные шампиньоны
Закусочные шампиньоны, приготовленные быстрым способом. Может вам по ...
27.12.2018, 19:09
lorik26
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Рагу из грибов и пшена
Вкусно, сытно и быстро.
22.05.2015, 10:08
lorik26
Грибной суп с обжаренной вермишелью
Традиционно славянский народ не может обойтись без первого. Давайте ...
16.03.2017, 22:51
Вьюга