Намазка из рыбы горячего копчения
Понравился 1 повару
Просмотрен 13648 раз
Не знаю почему, но бутерброды с этим паштетом по вкусу очень похожи на бутерброды с красной икрой. Стоит ли говорить, что они улетают со стола очень быстро. Ингредиенты простые, готовится паштет также быстро, как и съедается. Самая большая трудность - это отделить мясо копчёной рыбы от костей, а там уже дело остаётся за малым. И на праздничном столе, и в обычный день такой паштет из копчёной рыбы будет уместен и всегда востребован едоками!
Ингредиенты
- Окунь морской 2 шт.
- Скумбрия 1 шт.
- Сыр плавленый 200 г
- Сливочное масло 200 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Окунь морской
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
У нас 2 морских окуня горячего копчения и 1 скумбрия.
Шаг 2 из 8
Отделяем мясо от костей.
Шаг 3 из 8
Отправляем его в блендер с насадкой металический нож.
Шаг 4 из 8
Пробиваем до однородной массы.
Шаг 5 из 8
Плавленый сыр натираем на тёрке.
Шаг 6 из 8
Сливочное масло и плавленый сыр добавляем к рыбе и продолжаем пробивать.
Шаг 7 из 8
Намазываем бутерброды с чёрным хлебом, посыпаем зелёным луком и с чаем будет отличный завтрак.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Рыба горячего копчения уже вкусная, представляю вкус намазки.
3 февраля 2019 22:39
Ответить
Минтай в томате
Морская рыба получается очень вкусной, если протушить ее с овощами в ...
29.02.2020, 23:47
Pearl
Минтай, запеченный в фольге с луком
Нежная и сочная рыбка. Попробуйте ;)
23.05.2015, 10:08
ОльгаЧ
Рыбные растрёпки
Вкусные, сочные рыбные оладьи-котлетки получили своё название "растр ...
15.09.2013, 11:41
tanana
Минтай с овощами и хреном
Всем хорошо известен минтай - рыба семейства тресковых. Минтай очень ...
03.05.2016, 19:22
Rencha1
Филе минтая в двойной хрустящей панировке
Приготовить сочную рыбку в хрустящей корочке совсем несложно, причем ...
04.01.2018, 23:08
tanana
Минтай, жареный под майонезной шубой
Как обычный минтай превратить в блюдо, достойное праздничного стола? ...
30.11.2014, 13:23
LinaA
Суп с минтаем, морской капустой и шампиньонами
Суп из морепродуктов с жареными шампиньонами. Мой муж очень любит гр ...
31.05.2015, 10:42
Тория
Минтай запеченный с овощами
Рыба с овощами - это вкусно и просто! Отлично блюдо для ужина, особе ...
28.02.2016, 22:35
OdryParker
Минтай с хрустящей корочкой
Приготовить вкусно рыбу можно без особых хлопот и затрат! Любая рыба ...
03.04.2017, 21:24
Вьюга
Запечённый минтай в духовке
Минтай- вкусная, диетическая рыбка с белым мясом, а запечённая в дух ...
24.02.2022, 11:10
the_dream
