Шашлык из свинины маринованный в горчице
Понравился 1 повару
Просмотрен 9697 раз
Шашлык из свинины маринованный в горчице. Шашлык очень популярное мясное блюдо которое можно приготовить на мангале, гриле, в духовке. Сегодня хочу предложить вам вкусный шашлык из свиного ошейка маринованный с добавлением французской горчицы.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 2 кг.
- Чеснок 4 зубчика
- Лук красный 2 шт.
- Базилик 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа гриль по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Тимьян веточки 2 шт.
- Розмарин 1 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Горчица французская 3 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление23 ч. 55 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится свиной ошеек. Помыть, обсушить.
Шаг 2 из 10
Нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 10
Посыпать специями, сухим базиликом.
Шаг 4 из 10
Перемешать. Добавить свежий тимьян и розмарин.
Шаг 5 из 10
Добавить рубленный чеснок.
Шаг 6 из 10
Добавить лук. Перемешать.
Шаг 7 из 10
В конце добавить растительное масло, французскую горчицу.
Шаг 8 из 10
Перемешать. Мариновать сутки.
Шаг 9 из 10
Надеть на шампур и обжарить на мангале.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Не надо фрнацузской. Не из патриотизма а из вкуса. Обычная русская ядреная, да!
25 февраля 2019 20:50
Ответить
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay
Свинина с грушей
Вкусно, сытно и ароматно.
02.10.2014, 17:30
Ленок-Кленок
Свинина с грибами и овощами, тушеная в сливках
Предлагаю на ужин приготовить мясо с грибами и овощами, запеченное в ...
30.03.2018, 14:24
uliay
Острая шаурма со свининой и овощами
И так сегодня мы с вами приготовим острую шаурму со свининой и овоща ...
19.08.2016, 21:05
ihajse
Мясной рулет с клюквенно- вишневой начинкой
Мясной рулет с ароматной кислинкой - отличная закуска на праздничный ...
06.02.2015, 12:22
Вьюга
Пёркёльт в мультиварке
За этим необычным названием стоит венгерское блюдо, которое состоит ...
25.11.2016, 00:29
OdryParker
Свиные отбивные с грибами и помидорами под сыром
Сегодня мы с вами приготовим отличные и очень вкусные свиные отбивны ...
21.11.2015, 22:41
ihajse
Свинина маринованная с чесноком и горчицей
Для приготовления маринада понадобится чеснок, горчица, лаврушка, пр ...
09.08.2017, 00:11
mnat
Овощное рагу со свининой
Овощное рагу со свининой. Это рагу из фильма "Омерзительная восьмерк ...
28.08.2020, 15:36
lorik26
Свиные отбивные
Нежные, сочные, ароматные отбивные.
29.04.2015, 09:26
Vallen.St