Ливерная начинка для блинов

Понравился 0 поварам Просмотрен 3882 раз
фото рецепта: Ливерная начинка для блинов
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из ливера получается отличная начинка для блинов - это знает любая хозяйка! Можно использовать как свиной ливер, так и говяжий. Такую начинку удобно готовить заранее, так как время варки легкого достаточно продолжительное.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Говяжье легкое порезать на куски, отварить в подсоленной воде около 2 часов.

Фото приготовление рецепта: Ливерная начинка для блинов шаг №1
Шаг 2 из 5

Затем пропустить отварное говяжье легкое через мясорубку.

Фото приготовление рецепта: Ливерная начинка для блинов шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжарить на сковороде, используя растительное масло, измельченный лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Ливерная начинка для блинов шаг №3
Шаг 4 из 5

Выложить к обжаренным овощам перекрученное легкое. Обжарить еще 5-7 минут.

Фото приготовление рецепта: Ливерная начинка для блинов шаг №4
Готово!

Начинка готова!

Фото приготовление рецепта: Ливерная начинка для блинов шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам