Картофельный гратен со свеклой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5752 раз

Картофельный гратен со свеклой. Та же запеканка из картофеля со свеклой, залитые молоком и запеченные под сырной корочкой. блюдо отличное как самостоятельное или как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Свекла 1 шт.
- Молоко 150 мл.
- Сыр твердый 30-40 г
- Тимьян листья по вкусу
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 7
Срежьте кожуру у картофеля и свеклы.

Шаг 2 из 7
Подготовьте форму для запекания, разрежьте чеснок на 2 части и срезом натрите форму, смажьте сливочным маслом.

Шаг 3 из 7
Первым слоем пошла картошка. Нарежьте ее предварительно на тонкие ломтики, как и свеклу. Солите каждый слой и посыпайте тимьяном.

Шаг 4 из 7
Теперь слой свеклы, картофель и свекла.

Шаг 5 из 7
Закончить нужно слоем картофеля, залейте молоком, накройте фольгой и запекайте в духовке минут 40 при температуре 180 гр.

Шаг 6 из 7
Выньте из духовки и посыпьте сыром, верните в духовку еще на пять - десять минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная идея для гратена!
19 ноября 2019 12:48
Ответить
Запеканка с картофельным пюре и фаршем
Несложное в приготовлении, но вкусное и сытное блюдо. ...
31.03.2015, 22:21
Лара
Открытый пирог с фаршем помидорами и сыром
Заливной открытый пирог на йогурте с фаршем, помидорами и сыром. Он ...
27.06.2021, 08:52
YulyaMukuta
Суп с жидкими галушками и фрикадельками
Суп с фрикадельками и галушкамит на жидком тесте на скорую руку для ...
18.01.2020, 21:24
тамара агапитова
Котлеты "по домашнему"
Я делаю котлеты в духовке. Так получается менее трудо затратно, да и ...
29.12.2014, 06:33
star-sky
Суп с вермишелью и фрикадельками
Очень вкусный суп для повседневного стола. ...
11.08.2013, 20:15
Елена Калинина
Весенний суп с фрикадельками
Сытный капустный суп с фрикадельками. Я использовала два вида капуст ...
05.05.2013, 09:35
манюша
Начинка для блинов из капусты с фаршем
Мы очень любим блины с различными начинками - и сладкими, и не сладк ...
12.04.2021, 22:32
uliay
Пицца на лепешке
Этот рецепт я нашла на американском сайте и называется он - мексикан ...
14.12.2015, 13:49
lorik26
Пирожки с мясом яйцом и сыром
Круглые пирожки на кефире с начинкой из обжаренного фарша, вареного ...
03.03.2021, 10:24
Yulia.
Месные котлеты с чесночным соусом
Это блюдо прекрасно подойдет, как для обычного дня, так и для праздн ...
20.04.2015, 21:08
marika123