Теплый салат из жареного перца
Понравился 1 повару
Просмотрен 2795 раз
Отличный теплый салат из сладкого сладкого перца. Особенно хорош в сезон овощей. Готовится очень просто и легко и так же легко съедается. Также рекомендую в постные дни. Попробуйте и Вы ;) Рецепт с моими небольшими изменениями от Аллочка-уралочка
Ингредиенты
- Перец сладкий красный 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Укроп 1 ст.л.
- Масло растительное 1-2 ст.л.
- Уксус яблочный 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Кориандр 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Перец сладкий красный
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 4
Перец нарезать длинными тонкими полосками, обжарить на растительном масле минут 8-10.
Шаг 2 из 4
Добавить рубленный укроп, измельченный чеснок, кориандр, перемешать.
Шаг 3 из 4
Посолить, поперчить, добавить уксус, перемешать.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень любим такой салат!
29 ноября 2019 13:13
Ответить
И мы тоже))
30 ноября 2019 17:14
Ответить
Перец фаршированный рыбой
Я ,никогда раньше не фаршировала перцы рыбой, а зря)) ...
04.11.2012, 22:31
Галюша
Перцы фаршированные постные
Сегодня у меня перцы фаршированные постные с грибами, еще один рецеп ...
29.03.2016, 13:32
Nadin 05
Салат из баклажана с яйцом и помидорами
Сытный и полезный салат из овощей с отварными яйцами. Салат заправля ...
26.08.2016, 21:36
HelgaZ
Закуска по-пьемонтски
Это простой рецепт необыкновенно вкусной закуски! Попробуйте, и Вы п ...
27.08.2012, 13:27
Ellisa
Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы
Очень вкусный рецепт, подходит и для праздничного стола и для семейн ...
20.09.2016, 09:58
Evangelina
Перцы, фаршированные грибами и рисом
Вкусный ужин, который совсем несложно готовить. ...
28.01.2015, 21:25
Лара
Фаршированные мини-перцы
Мини-перцы продают в качестве здорового перекуса, в специальных отде ...
05.05.2018, 23:03
OdryParker
Фаршированные перцы оливками и сыром тофу
Фаршированные перцы оливками и сыром тофу. Оливки можно использовать ...
15.03.2017, 21:51
lorik26
Перец замороженый фаршированный в соусе
Фаршированный болгарский перец - одно из самых любимых летних и осен ...
15.01.2019, 20:50
тамара агапитова
Перец, фаршированный мясом и рисом в сметане
Фаршированный болгарский перец - одно из самых популярных блюд на на ...
07.03.2018, 21:14
Zoya7