Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке

Понравился 0 поварам Просмотрен 6818 раз
фото рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке. В скороварке готовится всё быстрее, чем в мультиварке или на плите. Поэтому количество воды меньше, чем обычно используем для приготовления гречки. Каша получается вкусная и ароматная.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Крупа гречневая
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Утиную грудку нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №1
Шаг 2 из 7

Морковь очистить и натереть на крупной тёрке. Лук нарезать мелким кубиком.

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №2
Шаг 3 из 7

Мультиварку-скороварку включить на режим "Рис" на 30 минут. В чашу мультиварки налить немного растительного масла. Выложить в неё утиную грудку, кожей вниз. Обжарить мясо при открытой крышке 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №3
Шаг 4 из 7

Мясо перевернуть и обжарить ещё 3 минуты. Добавить лук. Перемешать и обжаривать ещё несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем добавить морковь. Также обжаривать при открытой крышке. Добавить соль, перец, сухой чеснок и кориандр.

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №5
Шаг 6 из 7

Когда до окончания программы останется 17 минут, добавить промытую гречневую крупу, 1,5 ст. горячей воды и сливочное масло. Мультиварку-скороварку закрыть крышкой, клапан установить в положение "Закрыт". Готовить до окончания программы.

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Гречка с утиной грудкой в мультиварке-скороварке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
6 февраля 2020 21:21
Это точно! Спасибо)
6 февраля 2020 21:35
Похожие рецепты по ингредиентам