Борщ из утиных шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4531 раз
Сегодня будем готовить борщ из утиных шеек. Борщ получается очень вкусный, хотя и бюджетный. В борщ я обязательно добавляю ложку уксуса, что бы вы не пропустили этот момент.
Ингредиенты
- Шейка утиная 600 г
- Вода 3 л
- Лук репчатый 1 шт
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 4
Складываем утиные шейки в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим час после закипания.
Шаг 2 из 4
Затем в бульон складываем картофель порезанный кубиками, мелко порезанный лук, морковь и свеклу. Добавляем ложку уксуса.
Шаг 3 из 4
Затем томатную пасту. Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Борщ без капусты это характерно для Белоруссии. В вашем рецепте капусты нет умышленно?
24 апреля 2021 21:29
Ответить
Наваристый борщ получается)))
30 марта 2020 09:32
Ответить
Курино-свиной холодец
Холодец - это не только праздничная еда, но и отлично можно подать н ...
21.05.2018, 22:53
uliay
Куриный суп-пюре
Сегодня все большей популярностью пользуются супы-пюре, нежная струк ...
12.12.2018, 09:51
Marina30
Гюльчехра
Упрощенный вариант из азербайджанской кухни. Очень вкусная курица и ...
25.05.2015, 18:46
lorik26
Курица с овощами по-болгарски
Рецепт этого блюда вполне себе прост и не доставит много хлопот. Одн ...
26.07.2016, 11:04
ONeil
Пряные жареные окорочка
Куриные окорочка по этому рецепту получаются невероятно нежными и ар ...
05.07.2019, 15:59
Nieves
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком
Куриные окорока в мультиварке с картофелем и печеным луком. Это втор ...
19.06.2018, 17:52
lorik26
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка, запеченные в духовке - вкусный быстрый обед без хл ...
17.10.2016, 11:05
Marina30
Запеченные куриные окорочка с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и вкусного блюда из запечен ...
17.12.2021, 11:34
Marina30
Куриный окорочок со стручковой фасолью
Куриный окорочок со стручковой фасолью. Незатейливое второе блюдо из ...
30.07.2020, 14:27
lorik26
Куриные бедра-гриль
Быстрое вкусное блюдо! Хрустящая корочка и сочное мясо.Спасибо Ирочк ...
01.01.2014, 15:23
barska

Marina30