Борщ из утиных шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4779 раз
Сегодня будем готовить борщ из утиных шеек. Борщ получается очень вкусный, хотя и бюджетный. В борщ я обязательно добавляю ложку уксуса, что бы вы не пропустили этот момент.
Ингредиенты
- Шейка утиная 600 г
- Вода 3 л
- Лук репчатый 1 шт
- Свекла 1 шт
- Морковь 1 шт
- Петрушка 0,5 пучка
- Укроп 0,5 пучка
- Томатная паста 1,5 ст.л
- Уксус 1 ч.л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шейка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 4
Складываем утиные шейки в кастрюлю. Заливаем водой и ставим на плиту. Варим час после закипания.
Шаг 2 из 4
Затем в бульон складываем картофель порезанный кубиками, мелко порезанный лук, морковь и свеклу. Добавляем ложку уксуса.
Шаг 3 из 4
Затем томатную пасту. Когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю мелко порубленную зелень. Даем закипеть и выключаем плиту.
Готово!
Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Борщ без капусты это характерно для Белоруссии. В вашем рецепте капусты нет умышленно?
24 апреля 2021 21:29
Ответить
Наваристый борщ получается)))
30 марта 2020 09:32
Ответить
Пирожки с капустой "Трубочки"
Представляю Вашему вниманию закусочные пирожки с капустой в виде тру ...
22.07.2019, 11:08
ОльгаЧ
Легкие щи
Вкусные, легкие и очень полезные щи.
07.05.2014, 08:53
Marina30
Салат из свежей капусты с клюквой
Простой и полезный салат из свежей капусты незаменим для повседневно ...
21.03.2018, 22:08
тамара агапитова
Рулетики из лаваша с тушеной капустой
Предлагаю Вам приготовить ленивые пирожки из лаваша с тушеной капуст ...
16.12.2021, 21:47
YulyaMukuta
Начинка для капустного пирога
Есть много вариантов начинок для пирога, хочу предложить основу, в к ...
22.06.2015, 14:53
Тория
Капуста квашеная бессолевая
Для нормального функционирования кишечника в вашем рационе обязатель ...
27.08.2018, 16:39
тамара агапитова
Салат из молодой капусты с редисом огурцом и зеленым луком
Салат из молодой капусты с редисом огурцом и зеленым луком. перед ва ...
25.04.2019, 10:53
ihajse
Щи из свежей капусты с курицей
Щи - исконно русское блюдо. Главное здесь правильно сварить бульон и ...
23.10.2019, 10:01
Marina30
Тушеная капуста с грибами и кабачком в томатно - сметанном соусе
Тушеная капуста с грибами и кабачком в томатно - сметанном соусе. Ту ...
05.10.2017, 16:52
ihajse
Капуста, тушеная с тыквой и стручковой фасолью
Вкусное и полезное овощное рагу. Хороший гарнир к мясу и рыбе. ...
13.10.2012, 03:28
innulik

Marina30