Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6639 раз
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.
Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.
Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.
Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.
Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Вишневое печенье
Вариант постного печенья со вкусом вишни. Попробуйте ;) ...
08.04.2014, 13:30
ОльгаЧ
Фруктовое желе
Вкусный, очень легкий и полезный десерт из вишневого сока и фруктов. ...
22.03.2014, 08:36
LinaA
Мармелад
Вишнёвый домашний мармелад на агар-агаре готовится просто и быстро. ...
15.02.2016, 22:42
тамара агапитова
Десерт из "птичьего молока" с вишнями под шоколадным соусом
Вкусный десерт из простых продуктов. Выход - 2 порции. ...
07.02.2013, 23:19
innulik
Коктейль «Микс Микаэлла»
Оригинальный, свежий напиток.
24.06.2012, 18:43
Ellisa
Коктейль «Вишневый рай»
Кисло-сладкий освежающий напиток.
24.06.2012, 20:43
Ellisa
Коктейль «Фрукты на поляне»
Оригинальный, свежий напиток.
24.06.2012, 21:45
Ellisa
Коктейль "Рандеву"
Вкусняшка!!!
24.06.2012, 18:49
Ellisa
Безалкогольный вишневый глинтвейн
Последнее время такие горячие,пряные,ароматные напитки все больше и ...
15.02.2017, 10:28
Вьюга
Трехслойное вишневое желе
Предлагаю приготовить вкусный десерт трехслойное вишневое желе. Эта ...
28.03.2017, 14:51
Pearl