Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7358 раз
Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.
Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.
Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.
Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.
Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.
Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Ванильные оладушки со сливами
Продолжая тему рецептов с добавлением слив, хочу предложить оладушки ...
11.09.2015, 11:11
Татьяна Маражо
Соус с французской горчицей и пармезаном
Сегодня представляю вашему вниманию хороший и очень вкусный соус с п ...
21.02.2016, 23:44
ihajse
Сладкий паук
Если вы боитесь пауков, приготовьте вот такого симпатичного паучка и ...
31.10.2015, 23:48
mnat
Тортик с шоколадно - масляным кремом и персиками
Люблю готовить какие - то тортики, пирожное, дома они вкуснее. За по ...
19.07.2016, 21:06
ihajse
Блинные мешочки с клубникой и черешней
Представляю вашему вниманию очень вкусный десерт с блинов и фруктов. ...
14.06.2016, 16:25
ihajse
Творожник с бананами
Нежная и вкусная запеканка из творога и бананов с шоколадом.Спасибо ...
12.08.2012, 22:37
lakshmi
Теплый десерт с ягодами
Творожно-кокосовый десерт с ягодами.. теплый десерт для зимних дней. ...
16.02.2013, 19:18
Татьяна Маражо
Яичница с грибами и куриным филе
Яичница жареная с грибами и куриным филе - это сытный, вкусный завтр ...
19.02.2021, 17:10
Rikki
Шоколадные кексы с вишней
Для домашнего чаепития предлагаю испечь замечательные шоколадные кек ...
15.08.2016, 01:00
lakshmi
Яичница глазунья с грибами и сосисками
Наверное, каждый любит яичницу глазунью съесть на завтрак. Я предлаг ...
21.11.2020, 21:14
Nadin 05

тори
тамара агапитова