Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7002 раз

Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.

Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.

Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.

Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.

Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.

Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Блинчики с мясом
Блинчики с начинкой из отваренного свиного мяса, хлеба, молока и под ...
07.09.2015, 12:23
lorik26
Запеканка из свинины картофеля в сметане
Побалуйте на выходной своих близких вкусным и сытным блюдом. ...
24.04.2015, 12:02
lorik26
Оливье со свининой и колбасой
Оливье со свининой и колбасой. Этот салат всегда будет актуальным, с ...
24.10.2019, 15:17
ihajse
Салат со свининой и краснокачанной капустой
Я готовлю этот салат обычно зимой, когда в продаже есть свежая красн ...
28.06.2015, 14:55
bvlena
Соус из отваренного мяса и грибов
Это блюдо - тушенные грибы с мясом под сметанно-томатным соусом можн ...
20.11.2015, 16:27
lorik26
Подлива из отварной свинины
Сегодня хочу поделиться тем, что я готовлю с мяса, которое осталось. ...
21.10.2019, 12:25
тамара агапитова
Сырно - мясная запеканка
Когда у вас остается готовое мясо, любое, то ли отварное, то ли жаре ...
29.10.2018, 18:43
Ellisa
Салат "Дачный"
Сытный и свежий салат.
26.05.2015, 13:34
lorik26
Салат "Венеция" с мясом и корейской морковью
Салат "Венеция" с мясом и корейской морковью - вкусный, яркий, разно ...
07.09.2017, 11:22
Елена Калинина
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом
Салат из вареной свинины с малосольным огурцом. Салат сытный, вкусны ...
18.08.2020, 13:28
lorik26