Свинина с овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7000 раз

Свинина с овощами - отличное сытное и ароматное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина вырезка 500 г.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Тыква 200 г.
- Чеснок 1 головка
- Кориандр 1 ч. л.
- Душистый перец молотый 1 ч. л.
- Томатный соус 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Тмин молотый щепотка
- Корица щепотка
- Вода 2 ст.
- Перец чили по вкусу
- Укроп свежий 1 пучок
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Вырезку нарезать на кусочки.Лук порезать кубиками, морковь нарезать кусочками, болгарский перец - соломкой, тыкву - кубиками, чеснок - мелкими пластиночками.

Шаг 2 из 7
На сковороду налить масло и разогреть. Обжарить слегка лук, морковь и перец болгарский, добавить свинину, начать обжаривать.

Шаг 3 из 7
Сразу же посолить, добавить кориандр, перец душистый, тмин. Немного обжарить, добавить тыкву.

Шаг 4 из 7
Немного обжарить, добавить соус и затем воду. Добавить перчик чили по вкусу и посолить, если нужно, по вкусу. Тушить свинину с овощами минут 10.

Шаг 5 из 7
Затем снять с огня, добавить измельченный чеснок и укроп, а также щепотку корицы, перемешать и все готово.

Шаг 6 из 7
Ароматная и очень вкусная свинина с овощами готова.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
спасибо большоетамара агапитова,
23 декабря 2012 16:29
Ответить
Вкусно!
23 декабря 2012 13:48
Ответить
Арбузное сорбе с лимоном
Восхитительное освежающее сорбе! Попробуйте ;) ...
29.08.2014, 16:28
ОльгаЧ
Коктейль"Фламен"
Вкусный коктейль с малым содержание алкоголя. ...
28.06.2012, 23:40
Ellisa
Арбузный кулер
Легкий и невероятно освежающий! Подарите себе глоток свежести в это ...
25.07.2014, 14:03
Marina30
Коктейль "Арбузно-вишневый"
Вкусный освежающий коктейль с легким содержанием алкоголя. ...
30.06.2012, 15:19
Ellisa
Арбузная гранита с водкой
Можно без водки , если делаем для детей или те кто не воспринимает а ...
23.05.2014, 22:53
Апрель
Десерт из замороженного арбуза с мороженым
Этот десерт из замороженного арбуза с ванильным мороженым быстрый в ...
29.08.2015, 21:17
lorik26
Молочно-арбузный шейк
Попробуйте этот невероятный шейк, в котором сочный арбуз смешивается ...
27.07.2014, 13:21
Marina30
Фраппе арбузный
Фраппе - разновидность коктейля густой консистенции, основной частью ...
29.07.2012, 09:16
mazak
Арбуз маринованный на зиму.
Солить арбузы в бочках нет возможности, а вот замариновать в банке м ...
21.09.2018, 20:32
тамара агапитова
Десерт "Летний"
Самый летний десерт может быть только таким )) Порция получается бол ...
05.06.2014, 11:47
Татьяна Маражо