Мясные фрикадельки с сыром фета
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10427 раз
![фото рецепта: Мясные фрикадельки с сыром фета](/uploads/picture/800/0/2013-01/1357069304_2.jpg)
Вкусные сочные мясные котлетки с пикантной начинкой. Быстро готовятся и очень быстро съедаются!
Спасибо за рецепт Ларочке/larik_malasha
Спасибо за рецепт Ларочке/larik_malasha
Ингредиенты
- Фарш мясной (смешанный) 300 г
- Картофель (сырой, средний) 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль перец
- Брынза (фета) 100 г
- Сметана 1 ст.л
- Лук репчатый 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Продукты
![Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с сыром фета шаг №1](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-01/1357069325_f1.jpg)
Шаг 2 из 5
Поджарить на растительном масле мелконарезанный лук. Перемолоть мясо.
Добавить в мясо поджаренный лук, яйцо, мелконатёртый картофелью Приправить солью и перцем. Фарш вымешать и отбить.
![Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с сыром фета шаг №2](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-01/1357069291_f2.jpg)
Шаг 3 из 5
Мелко нарезать фету.
На влажную руку выложить 1 ст.л. фарша, внутрь вложить 1 ч.л. сыра. Соединить края, делая котлетку.
![Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с сыром фета шаг №3](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-01/1357069302_f3.jpg)
Шаг 4 из 5
Уложить в форму для запекания или на противень, покрытый бумагой для выпечки. Сверху смазать сметаной. Запекать в разогретой духовке, при температуре 180* С ок. 30-40 минут, до готовности.
![Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с сыром фета шаг №4](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-01/1357069316_f4.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Мясные фрикадельки с сыром фета шаг №5](/uploads/picture/800/0/https://vpuzo.com/2013-01/1357069289_2.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет