Щи из пекинской капусты с мясом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7849 раз
Предлагаю приготовить очень вкусный и полезный суп — щи из свежей пекинской капусты со свининой. Особенность этого супа в том, что он варится не на бульоне, а на воде. А отварное мясо добавляется отдельно. Так особенно полезно детям и старикам.
Ингредиенты
- Свинина на косточке 1 шт
- Вода 4 л
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук белый 1 шт
- Лавровый лист 1 шт
- Рис 1 ст.л.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
- Капуста пекинская По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина на косточке
- Тип блюда:Обед
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Свинину на кости отварить до готовности. Мясо отделить от кости и нарезать.
Шаг 2 из 7
Картофель и морковь нарезать и залить водой, добавить луковицу и лавровый лист. Поставить на огонь вариться.
Шаг 3 из 7
Добавить кетчуп.
Шаг 4 из 7
Всыпать промытый рис.
Шаг 5 из 7
За 10 минут до готовности вынуть луковицу и лавровый лист, добавить измельченную пекинскую капусту, соль, специи.
Шаг 6 из 7
Добавить кусочки свинины и варить до полной готовности.
Готово!
Дать супу настояться немного и подать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный вариант вкусного супа!
31 июля 2020 22:47
Ответить
Спасибо!
1 августа 2020 08:26
Ответить
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Ароматное, сочное мясо на косточке в простейшем соусе, без соли и пе ...
08.05.2014, 19:51
barska
Свинина на косточке с тыквой
Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с аро ...
01.10.2014, 23:21
barska
Рассольник с перловкой на мясном бульоне
Рассольник с перловкой получается вкусный, сытный и наваристый. Част ...
07.11.2016, 00:13
Evangelina
Деревенские щи с квашеной капустой
Сытное и очень домашнее блюдо русской кухни.Щи хороши на следующий д ...
09.08.2012, 01:11
lakshmi
Суп с булгуром и помидорами
Булгур - это пропаренная пшеница родом из Средиземноморья. Её добавл ...
01.05.2017, 20:16
uliay
Овощной суп пюре на мясном бульоне
Лето - пора свежих овощей, ну как не побаловать себя овощным наварис ...
23.08.2016, 21:21
lula85
Борщ на мясном бульоне
Это самое популярное блюдо - ароматное и красивое, и у каждой хозяйк ...
12.03.2017, 12:09
Ира Ли
Свиной стейк запечённый в духовке
Запечённый стейк из свинины по этому рецепту получаются нежным, сочн ...
19.01.2021, 15:11
the_dream
Просто щи!
Для тех, кто соскучился по простой еде после длительных НГ застолий, ...
15.01.2013, 21:33
barska
Суп со щавелем
Щавелевый суп - или зеленый борщ. Своим названием он обязан щавелю, ...
09.04.2016, 16:51
lorik26

MarinaMMI
1234tatyana