Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8669 раз
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.
Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.
Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Свинина томлёная в духовке
Томлёное мясо в духовке получается чрезвычайно нежным и ароматным, о ...
10.10.2021, 11:17
тамара агапитова
Свинина с овощами и фасолью
Вкусное, очень сытное, насыщенное блюдо. Перец чили придаёт особый ш ...
16.02.2017, 11:45
тамара агапитова
Свинина в соусе с клюквой
Вкусный свиной гуляш с интересным многогранным соусом. Отличное блюд ...
19.01.2013, 17:30
barska
Отбивные из свинины в томатном кляре
Свиные отбивные приготовленые по этому рецепту получаются очень вкус ...
16.11.2021, 21:58
the_dream
Пальчики из свинины фаршированные
Мясные пальчики - это оригинальный и несложный рецепт. Возможно,чтоб ...
07.05.2019, 07:39
тамара агапитова
Котлеты из свинины
Свинина – мясо очень вкусное, сытное, ароматное, с ним можно пригото ...
25.10.2016, 11:42
Marina30
Свинина в молоке
Свинина приготовленная на молоке - это блюдо очень просто готовится ...
17.05.2016, 13:09
lorik26
Тушенная свинина с овощами и яблоком
Тушенная свинина с яблоком, сельдереем, болгарским перцем любого цве ...
03.06.2017, 10:49
lorik26
Свиные отбивные в яичном кляре
Отбивные из свинины вкусное, богатое белком, блюдо. Мне нравится гот ...
30.03.2021, 15:20
DolcheVita
Свиные отбивные в пивном маринаде
Если вы задумали приготовить отбивные, а времени у вас недостаточно, ...
03.08.2018, 10:00
тамара агапитова
YulyaMukuta