Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8774 раз
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.
Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.
Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.
Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Овощной суп с фрикаделькаим
Проводила ревизию в холодильнике. Все "остатки сладки" пошли в дело. ...
17.10.2012, 18:12
манюша
Фарш картофель и яйца - запеканка
Фарш, картофель и яйца - запеканка. Это сытное, домашнее блюдо готов ...
29.01.2017, 10:36
lorik26
Фрикадельки барбекю
Фрикадельки в соусе барбекю - это очень вкусное и яркое блюдо. Фрика ...
01.11.2015, 19:54
lorik26
Баклажаны тушеные с мясом
Открыла для себя великолепное блюдо. Оно сезонное и простое, но очен ...
17.08.2015, 20:52
nnoir
Фрикадельки с начинкой из брынзы
Фрикадельки с начинкой из брынзы. Здесь не только брынза - фарш гото ...
29.06.2017, 17:53
lorik26
Фрикадельки под перечным соусом
Фрикадельки под перечным соусом. Из фарша можно приготовить фрикадел ...
18.10.2016, 20:12
lorik26
Котлеты "Хасан-Паша"
Существует несколько вариантов приготовления этих котлет. Я покажу е ...
16.10.2019, 09:30
Marina30
Бутерброды с фаршем
Бутерброды с мясным фаршем, приготовленные на сковороде. Отличное и ...
20.04.2018, 15:45
lorik26
Чебуреки на кефире со свино говяжьим фаршем
Чебуреки на кефире со свино-говяжьим фаршем по рецепту получаються в ...
12.01.2022, 13:05
Yulia.
Овощной суп с мясным фаршем и шпинатом
Овощной суп с мясным фаршем и замороженным кубиком шпината. Такой су ...
07.05.2018, 16:23
lorik26
YulyaMukuta