Гуляш по-деревенски
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7595 раз

Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто тает во рту. Конечно к мясу нужен гарнир. А на гарнир подавайте все, что угодно вашей душе - картофель, каша, паста, много свежих овощей.
Ингредиенты
- Свинина (гуляш) 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томатная паста 2 ст.лож.
- Сахар 1 чай.лож.
- Вода 300 мл.
- Сливки 2 ст.лож.
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свинина (гуляш)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6
Крупно нарежьте мякоть свинины и жарьте на уже горячей сковороде с ложкой растительного масла с двух сторон до румяной корочки.

Шаг 2 из 6
Мелко нарежьте лук и морковь натрите на крупной терке, переложите к мясу, перемешайте и жарьте минуты две, три.

Шаг 3 из 6
Влейте воду с томатной пастой, перемешайте, посолите и тушите после закипания около часа.

Шаг 4 из 6
Через час добавьте сливки.

Шаг 5 из 6
Перемешайте и тушите еще минут 15, поперчите по вкусу в конце приготовления.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусно!
17 августа 2020 18:38
Ответить
Жаркое из свинины с фасолью и овощами
Сегодня хочу предложить отличный рецепт жаркого со свининой и овоща ...
16.09.2019, 20:27
тамара агапитова
Гречневая каша с шампиньоном и свининой в мультиварке
Гречневую кашу со свининой и грибами шампиньон, я буду готовить в му ...
08.11.2015, 16:11
lorik26
Гуляш из свинины тыквы по-немецки
Сочный сытный гуляш из свинины и тыквы, в густом ароматном соусе - п ...
10.10.2014, 21:53
barska
Горшочки с картофелем, свининой и грибами
Любимое зимнее блюдо - жаркое в горшочках. Сытное и ароматное, согре ...
14.02.2016, 21:37
barska
Гуляш по-деревенски
Гуляш по-деревенски. Мясо выходит очень вкусное, ароматное, просто т ...
17.08.2020, 16:17
lorik26
Свинина, тушеная в капусте
Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
10.02.2016, 23:37
barska
Мясо, тушеное с грибами и сладким перцем
Предлагаю приготовить простое в приготовлении, но очень вкусное мясо ...
01.07.2015, 15:49
krasotka13
Свинина с зеленой фасолью
Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мяс ...
28.02.2016, 14:38
barska
Мачанка из свинины с колбасой и сметаной
Мачанка, это и белорусское блюда, а также украинское. Оно походит от ...
18.12.2015, 21:41
тамара агапитова
Горшочки с фасольками
Мой муж очень любит жаркое в горшочках и фасоль. Попросил наколдоват ...
15.08.2015, 18:29
barska