Тыквенный суп пюре с шампиньонами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3547 раз

Сезон тыквы ещё не начался, но у меня в морозильной камере ещё остался кусок тыквы, решила приготовить любимый нами суп пюре из тыквы с шампиньонами. это простой и полезный суп, который займёт пол часа вашего времени. Нежная бархатистая консистенция супа с грибным оттенком не заставит быть равнодушными никого!
Ингредиенты
- Тыква замороженная 700 г
- Шампиньоны 5 шт.
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт
- Масло оливковое для жарки
- Зелень при подаче
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Тыква замороженная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 10
Для приготовления супа, нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 10
Картофель отправляем вариться, лук и морковь крупно нарезаем и пассеруем, на оливковом масле, на небольшом огне, до мягкости.

Шаг 3 из 10
Чистим и крупно нарезаем грибы.

Шаг 4 из 10
В кастрюлю к картофелю, после закипания отправляем тыкву.

Шаг 5 из 10
Лук и морковь пассеруем до мягкости.

Шаг 6 из 10
Их также отправляем в кастрюлю.

Шаг 7 из 10
В последнюю очередь добавляем шампиньоны. Солим, перчим и варим до готовности.

Шаг 8 из 10
Затем суп пробиваем погружным блендером.

Шаг 9 из 10
Тыквенный суп пюре с шампиньонами готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 7
Огромное всем спасибо!Мне очень приятно!
27 сентября 2020 22:04
Ответить
Вкуснейший суп! Осень в чашке, такой яркий!
27 сентября 2020 21:27
Ответить
Яркий и вкусный супчик!
27 сентября 2020 19:28
Ответить
Замечательный суп! Очень вкусный и полезный))
27 сентября 2020 18:33
Ответить
Очень интересное сочетание!
27 сентября 2020 18:05
Ответить
Какой желтенький, прям, как солнышко, супер!
27 сентября 2020 17:29
Ответить
Замечательный аппетитный и полезный, а цвет какой сногшибательный)) Браво))
27 сентября 2020 16:49
Ответить
Сладкий крем-суп из тыквы
Легкий и быстрый десерт с божественным вкусом! ...
31.01.2015, 23:42
Zaha
Тыквенный пирог
Такой пирог придется по вкусу всем любителям сладкого. ...
25.12.2014, 23:07
Ksenia 29
Чечевичная похлебка с тыквой из мультиварки
Очень вкусная насыщенная овощная похлебка порадует вас своим вкусом ...
14.11.2014, 00:28
Tamara Shepeleva
Тыквенно-кабачковый суп-пюре для деток
Тыква прекрасно подходит для детского питания и сочетается с фруктам ...
07.12.2016, 12:48
Marina30
Молочный суп из тыквы с пшеном для деток
Особое место в питании детей раннего возраста занимают продукты, изг ...
29.04.2017, 10:46
Marina30
Драники из тыквы и картофеля
Драники из тыквы и картофеля. Невероятно, но из этого замечательного ...
21.11.2016, 21:43
lorik26
Тыква пряная
Блюда из тыквы всегда считались полезными, сейчас появилось много во ...
31.10.2015, 15:34
bvlena
Тыквенный крем-суп с кабачками и креветками
Впервые попробовала тыквенный суп в ресторане и влюбилась в его вкус ...
13.05.2019, 10:23
Senata
Крем - суп из тыквы с балыком
Крем - суп из тыквы с беконом чудесный, вкусный и полезный. Это прос ...
22.11.2016, 00:15
Ира Ли
Тыква акорн с розмарином
Готовится быстро и результат отличный. Блюдо для любителей сладкой т ...
22.01.2014, 19:07
Апрель